紅參和人參均屬于五加科人參屬植物，人參通常指五加科植物人參的干燥根和根莖，經(jīng)清洗、干燥等簡單炮制后制成。而將人參采收后，剪掉支根及須根，蒸透后再曬干或烘干制成紅參，炮制過程更復(fù)雜。那么紅參和人參有什么區(qū)別？

沙棘原漿是以沙棘果為原料，經(jīng)壓榨等工藝制成的濃稠飲品，富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素及多種生物活性成分。優(yōu)質(zhì)的沙棘原漿呈橙黃色或深紅色，透光性差，回味帶澀，無甜膩感，那么哪里產(chǎn)的沙棘原漿最好？

普洱茶以云南大葉種茶樹鮮葉為原料。大葉種茶樹葉片大而肥厚，內(nèi)含物質(zhì)豐富，如茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分含量相對較高。主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。那么普洱茶什么季節(jié)采摘的好?

白毫銀針屬于白茶類，是白茶中的極品，素有茶中“美女”“茶王”之美稱。它以大白茶或水仙茶樹品種的單芽為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成。那么白毫銀針哪里產(chǎn)的最正宗？下面就和小編一起來看看。

椰子為熱帶喜光作物，在高溫、多雨、陽光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長發(fā)育良好。椰子果實(shí)呈球狀或近球形，外層為纖維的殼，椰汁清澈甘甜，可直接飲用，也可作為原料調(diào)配飲料。椰肉色白如玉，芳香滑脆，可生吃或制成椰奶粉、椰蛋白等。下面一起看下椰子上市的季節(jié)。

豆腐乳是一種以大豆為原料，經(jīng)加工磨漿、制坯、培菌、發(fā)酵制成的調(diào)味、佐餐制品，是中國傳統(tǒng)民間美食。豆腐乳的種類繁多，各地都有自己的特色品牌和制作工藝。那么哪里的豆腐乳最出名最正宗？

紅腸是一種原產(chǎn)于俄羅斯等國的特色香腸，以豬肉、淀粉、大蒜等為原料制成，因顏色火紅得名，味道醇厚鮮美，以哈爾濱紅腸最為著名。那么紅腸最有名正宗的產(chǎn)地？下面就和小編一起來看看。

木姜子又名山胡椒、木香子，是樟科木姜子屬的落葉灌木或小喬木，廣泛分布于中國南方及東南亞地區(qū)。果實(shí)曬干后磨成粉，是川菜、湘菜中“木姜子油”或“山胡椒醬”的主要原料，具有獨(dú)特的檸檬加生姜混合香氣，用于涼拌菜、蘸水、火鍋等。那么新鮮木姜子什么時候采摘？

柿餅是一種傳統(tǒng)的特色果脯，以柿子為原料加工制成，深受人們喜愛。柿餅通常呈扁圓形或方形，大小均勻，邊緣整齊，質(zhì)地柔軟，富有彈性。那么哪的柿餅最好吃最出名最正宗？