自從進(jìn)入了春耕農(nóng)忙的時節(jié)，很多農(nóng)民朋友就開始忙碌起來了，此時萬物復(fù)蘇，大家很有必要做好農(nóng)作物春季的管理工作要點，下面一起學(xué)習(xí)了解下西北農(nóng)林科技大學(xué)林學(xué)院副研究員劉永紅，針對陜西渭北旱塬地區(qū)花椒春季管理要點給出以下建議。

一、椒園新建

花椒為陽性樹種，根系淺，忌風(fēng)怕冷怕水濕。建園應(yīng)在土層深厚、土質(zhì)疏松的山坡和梯田等地;避免在風(fēng)大山頂、風(fēng)口以及冷空氣易于積聚的低洼和溝谷建園。

選擇優(yōu)良花椒品種，切忌良莠不分，盲目栽植而留下后患。在渭北旱塬地區(qū)，雨水稀少，氣候干旱，應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá)、抗性強、品質(zhì)優(yōu)而且能適宜當(dāng)?shù)貧夂虻膬?yōu)良品種，如獅子頭、黃蓋和無刺椒等大紅袍系列品種較好。

苗木選擇時，要生長健壯、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害的一年生苗木，栽植成活率高?；ń访绾康?，苗木出圃后，應(yīng)及時栽植，避免長途運輸造成苗木根系失水而降低成活率。

苗木栽植前應(yīng)進(jìn)行分級分類、分片栽植，剔除有病蟲害的苗木，特別是有根腐病、炭疽病的不要栽植，以免發(fā)生病害傳播。

苗木栽植后要立即澆定根水(非常重要)，有條件的地塊一定要澆透，確保苗木能正常生根發(fā)芽。栽植后還要立即定干，定干高度一般30-50公分，苗木小、地理條件差的地方適當(dāng)降低高度，有利于苗木成活。

二、整形修剪

整形修剪時可以利用陽光，調(diào)節(jié)花椒樹體營養(yǎng)分配和積累，平衡樹體生長和結(jié)果關(guān)系，達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)目的。

花椒為陽性灌木樹種，修剪一般多采用開心型樹形。理想的開心型樹形有中心主干，主干上3-4個主枝，主枝一般仰角60度左右;每個主枝有1-2個側(cè)枝和若干結(jié)果枝和輔養(yǎng)枝組，側(cè)枝仰角一般為45度左右。

修剪時間一般在花椒落葉后至發(fā)芽前都可以進(jìn)行，冬季還沒有進(jìn)行修剪的，一定要在開春發(fā)芽前完成，發(fā)芽后及時進(jìn)行復(fù)剪。

幼齡樹修剪，主要是打造樹體骨架，形成科學(xué)合理的樹體結(jié)構(gòu)和豐產(chǎn)樹形。對主枝進(jìn)行短截，促進(jìn)其延長生長，擴(kuò)大冠幅，增加結(jié)果面積，對側(cè)枝多采用下拉、輕剪和緩放等措施，使其生長緩和，促進(jìn)芽體營養(yǎng)積累，使其早成型，早結(jié)果。對于幼樹上的病蟲枝、重疊枝、干枯枝以及對主側(cè)枝生長影響較大的多余枝條要一律疏除。

盛果樹修剪，要維持花椒樹勢的健壯，保持高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，延長其盛果年限。修剪主要是調(diào)整樹體營養(yǎng)生長與生殖生長的協(xié)調(diào)關(guān)系，一般采用回縮大頭枝組，疏除過旺、過密、重疊枝、病蟲枝和主干過低的輔養(yǎng)側(cè)枝;有空間的徒長枝和發(fā)育旺枝進(jìn)行重拉緩放，培養(yǎng)成結(jié)果枝，無空間的一律疏除。

對衰老樹的修剪，主要是改善光照條件、復(fù)壯樹勢。一般采用疏除重疊、交叉和衰弱大枝，保留方向角度適宜的旺枝，抬高枝組角度，增強樹勢;對主干上萌發(fā)的徒長枝，方向合理的可留下作為更新枝;對內(nèi)堂徒長枝進(jìn)行短截，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。

三、抹芽、摘心和拉枝

春季抹芽，可以減少無用新梢，節(jié)約樹體養(yǎng)分，使保留枝發(fā)育充實，花芽飽滿;通過春季抹芽，可以大大減少冬夏季修剪量和因修剪對樹體造成的傷口。抹芽時主要抹除主、側(cè)枝背上背下部萌芽，主干、根基部的萌芽。

摘心可以抑制枝條旺長，促進(jìn)枝條成熟老化。對新梢進(jìn)行輕摘心，可促進(jìn)枝條成熟和花芽分化;對果穗副梢進(jìn)行摘心，可提高坐果率，促使果實膨大，提升果實品質(zhì);對待長枝多次摘心，能使枝芽充實健壯。

拉枝是樹冠造型的關(guān)鍵工作，通過改變枝條的位置和生長方向，控制枝條長勢，促進(jìn)花芽形成。拉枝主要針對樹形開張角度不好，長勢較強幼樹、旺樹和旺枝。要注意，拉主枝時不宜拉的太平、太低，否則會導(dǎo)致其背上冒條和早期老化，難以達(dá)到擴(kuò)大樹冠目的。

四、病蟲害防治

病蟲害對花椒的生長、品質(zhì)和產(chǎn)量都有較大的影響，甚至?xí)斐苫ń窐涞母煽菟劳?，所以做好花椒春季病蟲害防治工作非常重要。

隨著春季氣溫的逐漸升高，許多越冬病蟲開始復(fù)蘇，這時病蟲密度還相對較少，病蟲的抗性也較弱，所以春季病蟲防治是一個非常有利的時機。在花椒發(fā)芽前，全園噴施3-5波美度的石硫合劑，滅殺越冬病蟲害。

花椒春季蚜蟲較多，難以防治。主要因為蚜蟲繁殖能力強，1年可繁殖多代，氣溫高時，4-5天1代;殺蟲藥物的重復(fù)濫用，使蚜蟲抗藥性增加;蚜蟲還具有遷飛性，防治不及時，一家一戶的自主防治模式，使蟲源地又四處傳播，導(dǎo)致花椒蚜蟲泛濫和難以控制。對此，要防治好春季花椒蚜蟲必須做到以下幾點：

(1)秋末清園和春季發(fā)芽前噴施石硫合劑，可降低蟲口密度;

(2)4月份，花椒花蕾期是蚜蟲發(fā)生初期，也是蚜蟲防治的關(guān)鍵時期，要及時進(jìn)行防治?？刹捎每鄥A、撲克除(螺蟲乙酯和阿維菌素)+礦物油進(jìn)行防治;還可選擇吡蚜·噻蟲嗪、氟啶·啶蟲脒、烯啶·吡蚜酮等復(fù)合藥劑，不要重復(fù)使用或盲目加大劑量噴施同一藥物，要交替輪換噴施;

(3)噴藥時，農(nóng)藥中加入有機硅，可增加農(nóng)藥滲透性，增強防治效果，噴施要集中連片，統(tǒng)一噴防。

五、水肥管理

花椒根系發(fā)達(dá)，但分布較淺，雜草易與花椒樹爭水、爭肥。所以在春季要及時進(jìn)行松*和除草，以改善土壤通透性，促進(jìn)根系生長，擴(kuò)大營養(yǎng)面積。

渭北旱塬地區(qū)，本來氣候干燥，去年冬季又干旱少雨，所以椒園缺水非常嚴(yán)重，如果沒有足夠的水分，樹液就難以流動，養(yǎng)分難以供給，芽葉也就難以萌發(fā)，即使萌發(fā)，也會因得不到充足水分而萎焉，甚至死亡。所以，保墑是春季椒園當(dāng)前的一個最主要工作，直接關(guān)系到當(dāng)年的花椒收成。

在施肥方面，因春季花椒枝葉大量萌發(fā)，開花現(xiàn)蕾，需要大量的養(yǎng)分供給，秋季已施過基肥的地塊，春季要追施適量速效氮肥，可快速促進(jìn)枝葉的茂盛生長，增強光合作用，保障營養(yǎng)供給，防止落花落果。施肥后，要及時澆水。

六、春季寒潮預(yù)防

因花椒萌芽早，而春季又易發(fā)生倒春寒。所以，椒農(nóng)一定要做好防寒措施。如噴施磷酸二氫鉀+蕓苔素、氨基酸+寡糖素或者蕓苔素+凍不了等抗凍劑2-3次，可增加樹體抗寒力。

同時，還要密切關(guān)注氣象預(yù)報，在霜凍來臨前一天，有條件的進(jìn)行田間灌水，由于水的熱容量大, 對氣溫變化有良好的調(diào)節(jié)作用，從而達(dá)到防霜抗凍目的。還可在寒寒潮來臨當(dāng)晚，在園內(nèi)多處放煙，可有效緩解花芽凍害。

待寒潮過后，受凍地塊要加強肥水管理，抓緊追施速效氮肥或根施水溶肥，加強樹體營養(yǎng);展葉后，及時噴施葉面肥和殺菌劑，增強葉片光合效能，促進(jìn)樹體正常生長;受凍嚴(yán)重的地塊還可噴施碧護(hù)、蕓苔素等植物生長調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)隱芽萌發(fā)生長。

綜上就是春季花椒的管理工作重點，各位花椒種植戶朋友你們看看是否適合當(dāng)?shù)?，僅供參考學(xué)習(xí)。

(文章來源：鄉(xiāng)寧縣西坡鎮(zhèn)黨政辦 作者：劉永紅，西北農(nóng)林科技大學(xué)林學(xué)院副研究員，主要從事花椒良種選育研究和花椒豐產(chǎn)栽培技術(shù)示范與推廣工作，現(xiàn)為西北農(nóng)林科技大學(xué)鳳縣、韓城花椒試驗示范站推廣專家。)

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