辣椒是我們常見的一種調(diào)味蔬菜，市場需求較大，種植的農(nóng)戶也越來越多。但是近年來，隨著辣椒種植面積的不斷增加，辣椒的病害也日趨嚴重，最近就有農(nóng)戶反映，他種植的辣椒全果軟腐，對辣椒的生長和發(fā)育有較大的影響，降低了辣椒的商品性。那么辣椒全果軟腐是什么病害?該如何防治?

一、辣椒全果軟腐是什么病害?

1、炭疽病

辣椒炭疽病是由于真菌感染所導致，不過真菌感染只是導致病害發(fā)生的因素之一，像田間過分潮濕、種植密度過大、旺長、管理不當?shù)染鶗抑刑烤也〔『?。辣椒果實感染炭疽病之后，果實上面有圓形退綠的病斑，并轉為褐色的斑點，中間呈現(xiàn)為淡灰色，形成圓形的輪紋斑，在發(fā)病后期果實干枯而掉落。

2、疫病

該病同樣是由于真菌性病害所導致，在辣椒整個生育期都存在感染的可能，當然也有可能潛伏始終不發(fā)病，在辣椒種子、田間土壤孢子殘留、飛蟲都會引起攜帶或者引發(fā)病害的發(fā)生。果實染病是從果蒂開始，在果實發(fā)病初期有水漬狀，后期呈現(xiàn)水浸退綠狀軟果。該病尤其是在田間濕度大于85%，溫度25-30攝氏度狀況下 傾向于爆發(fā)。

3、軟腐病

該病同前兩者不同，屬于細菌性病害，在媒介的作用下，病害爆發(fā)的幾率更高，該病發(fā)生在果柄萼片位置，發(fā)病之后呈現(xiàn)為水漬暗綠色病斑，同上述病害不同的是，該病向果實的內(nèi)部擴散，最終整個果實腐爛發(fā)軟，在天氣顏色，果實受到蒸騰之后，最終只剩下一層果皮。

4、黑霉病

黑霉病是一類由弱寄生菌，也就是專門寄存在土壤中以消化分解動植物殘體為食物的一類微生物，植物在長勢弱的時候更加容易感染黑霉病，通常是不容易感染這類病害的。一般田間環(huán)境在濕度大于90%，溫度18-25攝氏度，果實光照不足的情況下容易發(fā)病。發(fā)病之后果實顏色退綠，軟腐，并且在辣椒表面生出大量的黑色霉層。

5、臍腐病

臍腐病在辣椒臍處有水浸狀病斑，隨后病斑部位凹陷，失水收縮成為皮囊狀，該病害其實是由于田間肥力不足、鹽堿嚴重導致，病斑部位在細菌入侵之后轉為褐色或者紅色霉狀物，腐爛。

二、防治方法

1、做到田間清理，避免重茬，降低田間病害發(fā)生。

2、選擇抗病性品種。

3、在發(fā)病之確診病情之后及時藥物防治，炭疽病可采取25%防米西達懸浮劑1500倍液預防,有非常好的效果,也可用20%加收米水劑600倍液防治。 疫病用72%霜疫清可濕性粉劑600倍或70%百菌清可濕性粉劑700倍液等噴施。軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素2000倍液噴霧防治。

4、及時追施肥，提高植物的抗病能力。

5、降低田間種植密度。

6、田間在遭遇陰雨季節(jié)及時排澇，降低田間濕度。

以上就是辣椒全果軟腐的病害及防治方法，栽種密度過大，導致田間密不透氣，田間濕度過高，滋生病害，肥料施肥不均勻，氮肥過量導致旺長，田間透氣能力弱等因素都會導致辣椒全果軟腐的幾率增加。種植戶們對已經(jīng)病變軟腐的辣椒果實，要及時進行摘除，并將其焚毀，或者裝入塑料袋進行深埋處理。

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