對于大部分農(nóng)作物來說，澆水是至關(guān)重要的一個步驟，只有把水澆好，農(nóng)作物才能正常生長，保證后期的豐產(chǎn)性，今天咱們來說說大蒜不同時期的需水要點。

1、齊苗期

大蒜萌芽期要求較高的土壤濕度，以促進前期的生根發(fā)芽。秋播大蒜種植后，一般7-10天可以出齊苗。此時可以根據(jù)墑情，如果蒜苗田地面干旱變硬，可澆一次水。

2、幼苗期

北方冬季溫度較低，為了提高大蒜抗凍能力，可澆一次越冬水，通過增加土壤濕度，減少低溫給大蒜帶來的危害。這次澆水不可過早或過晚，過早的話，氣溫較高，容易造成大蒜的徒長;澆水過晚，如果土壤已經(jīng)結(jié)冰的話，反而會增加凍害。

3、返青期

春節(jié)過后，大蒜進入返青期，地下根系開始快速發(fā)育伸長深扎，葉面開始逐步變綠、變大、變厚，進入旺盛生長期，葉片在伸展、蒜苔在抽長、蒜頭在膨大，此時是大蒜的第一個需水高峰。此時應(yīng)結(jié)合追肥，澆一次返青水，促進大蒜快速生長。

大蒜返青以后，隨著溫度快速升高，天氣也變得多風(fēng)、干旱，應(yīng)結(jié)合實際情況一次或多次澆水，并及時追施，促進蒜葉生長，莖桿增粗。

4、抽薹期

蒜苗分化的葉已全部展出，葉面積增長達到頂峰，根系也已擴展到最大范圍，蒜薹的生長加快，此期是需肥水量最大的時期，應(yīng)于追孕薹肥后及時澆灌抽薹水。“現(xiàn)尾”后要連續(xù)澆水，以水促苗，直到收薹前2到3天才停止?jié)补嗨?，以利貯運。

5、蒜頭膨大期

蒜薹采收后立即澆水并追肥，以促進蒜頭迅速膨大和增重。在大蒜的鱗莖發(fā)育后期，需水迅速減少，應(yīng)控制澆水，促進磷莖成熟和提高蒜頭的耐貯性。蒜頭收獲前7天應(yīng)停止?jié)菜?，控制長勢，促進葉部的同化物質(zhì)加速向蒜頭轉(zhuǎn)運。

有關(guān)大蒜澆水的關(guān)鍵要點，大家都學(xué)會了嗎?當(dāng)然以上內(nèi)容僅僅只是提供給大家參考，具體操作還需結(jié)合實際情況。

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