白菜種植過程中，水肥對其生長有很大的影響，因此要想保證白菜高產(chǎn)高質(zhì)，那么就要做好肥水管理，下面就給大家介紹白菜肥水管理技術(shù)要點。

白菜水肥需要

白菜的需肥量非常大，白菜生長過程中需肥量最大的就是鉀肥，接著是氮肥和磷肥。白菜幼苗期對肥料的需要并不是十分的明顯，但當(dāng)白菜進(jìn)入蓮座期和最后的結(jié)球期對肥料的需求是十分旺盛的?？茖W(xué)合理的施肥才能保證后期白菜生長的良好。

白菜不同時期肥水管理

1、苗期

白菜的苗期需肥量并不是十分的大，首先是提苗肥，一般是白菜長到三四片真葉的時候，這時候根據(jù)白菜苗的生長狀況，一般每畝施硫酸銨5公斤左右，施肥過后要立即配合澆水。第二次苗期追肥一般是移栽過后十天左右進(jìn)行，一般追施5公斤尿素，最好是埋入白菜旁邊的淺溝內(nèi)。

幼苗期如果土壤干旱，遇高溫容易發(fā)生病毒病，要多次澆水降溫，保持土壤濕潤。在無雨的情況下，應(yīng)當(dāng)采取各種保墑措施，小水勤澆，加速出苗。如果葉子發(fā)黃，每畝可施硫酸銨5~7千克，或腐熟人糞尿200千克加水10倍追施提苗。

2、蓮座期

這段時期的需肥量要明顯的升高，這段時間一般追施三元復(fù)合肥每畝20公斤左右。施肥過后最好配合澆水，避免出現(xiàn)白菜缺水的情況，造成白菜出現(xiàn)肥害。

蓮座期白菜對水分的吸收量增加，充分澆水、保證蓮座葉健壯生長是豐產(chǎn)的關(guān)鍵，但同時澆水也要適當(dāng)控制，澆水過多容易引起徒長而延遲結(jié)球，土壤以見干見濕為宜。

3、結(jié)球期

這段時間主要以鉀肥為主，促進(jìn)白菜結(jié)球。一般每畝配合追施尿素10公斤左右，硫酸鉀10公斤左右。這段時間天氣比較寒冷，不適合澆水過度，所以澆水的時候最好采用小水澆灌。另外采收前一周左右最好停止?jié)菜?/p>

莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家，肥料在種植過程中起到的作用，是及時補(bǔ)充土壤缺少的養(yǎng)分，改良土壤肥力，可以提供一種或多種營養(yǎng)元素供作物生長需要的效果。因此為了有效保證白菜的高產(chǎn)及品質(zhì)，一定要做好肥水管理事項。

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