辣椒是日常生活中常見(jiàn)的調(diào)味蔬菜品類，對(duì)于很對(duì)愛(ài)吃辣的地區(qū)，辣椒的需求量可謂很大。目前，我國(guó)辣椒種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展也是十分迅速，種植辣椒的面積占全世界的40%以上，分布地區(qū)也是較為廣泛。雖然種辣椒的人多，但并不代表辣椒好種，尤其是各種病害防治一定要及時(shí)到位，這是保障辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。那么辣椒果實(shí)出現(xiàn)水漬狀病斑是怎么回事？如何防治？一起來(lái)了解下吧。

辣椒果實(shí)出現(xiàn)水漬狀病斑是怎么回事？

可能是辣椒臍腐病導(dǎo)致的結(jié)果。辣椒臍腐病，也稱辣椒蒂腐病，是一種非侵染性的生理病害，據(jù)調(diào)查，夏季辣椒容易發(fā)生臍腐病，有時(shí)還與品種有關(guān)。一般種植果皮較薄，果頂較平的及花痕較大的品種易發(fā)生臍腐病。另外，土壤中鈣元素缺乏，或偏施氮肥、鉀肥，尤其是氮鉀過(guò)量時(shí)，影響根系對(duì)鈣元素的吸收，容易誘發(fā)臍腐病。

辣椒臍腐病的主要癥狀

同番茄臍腐病一樣，主要危害果實(shí)，辣椒果實(shí)臍部受害，初呈暗綠色水漬狀病斑并迅速擴(kuò)大，病部皺縮，后期表面凹陷。隨著果實(shí)的發(fā)育，病部呈灰褐色或白色扁平凹陷狀，病部可以擴(kuò)大到半個(gè)果實(shí)。病果常提前變紅，一般不腐爛。有時(shí)濕度過(guò)大，即使腐爛也沒(méi)有臭味。

辣椒臍腐病的防治方法

1、選用抗病品種

夏季溫室種植品種宜選用果皮較厚，果面光滑，花痕較少，果頂較尖的辣椒品種。生產(chǎn)上可以選擇株型不要過(guò)大的品種，以避免旺盛的蒸騰作用引發(fā)水分失調(diào)。

2、改良土壤

選擇保水力強(qiáng)的沙壤土栽培辣椒。如土壤堿性過(guò)重，多施腐熟的有機(jī)肥，改良土壤性能，增強(qiáng)其保水能力。

3、適時(shí)摘心

適時(shí)摘心，避免植株徒長(zhǎng)，不要留果過(guò)多，果實(shí)如果在膨大期，可在地面鋪上稻草，或覆蓋塑料薄膜。

4、水肥調(diào)控

合理調(diào)控水分，避免過(guò)干、過(guò)濕，雨后及時(shí)排水。澆水宜選在清晨或傍晩，應(yīng)避免在干旱高溫的中午澆水。多施腐熟的有機(jī)肥，如果土壤酸化、可以施用一定量的石灰，避免一次性大量施用銨態(tài)氮化肥和鉀肥。

5、葉面補(bǔ)鈣

進(jìn)入結(jié)果期后，每7天噴1次0.1%-0.3%氯化鈣或硝酸鈣水溶液，也可以連續(xù)噴施鈣肥。

總的來(lái)說(shuō)，臍腐病是辣椒常見(jiàn)的病害之一，受害的辣椒果實(shí)表皮發(fā)黑，逐漸成水浸狀病斑，最終導(dǎo)致果肉腐爛，這無(wú)疑讓辣椒失去了商品性，對(duì)于種植戶肯定是一大損失。現(xiàn)在夏季高溫，正值辣椒臍腐病高發(fā)期，種植戶一定要積極做好相關(guān)預(yù)防措施。

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