2020年夏花生生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料專家指導(dǎo)組

全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

我國(guó)夏花生主要集中在黃淮海地區(qū)，種植方式以麥壟套種和麥后直播為主。為指導(dǎo)農(nóng)民種好、管好夏花生，推進(jìn)花生生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料專家指導(dǎo)組會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，提出2020年夏花生生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。

一、因地制宜，科學(xué)選用品種

根據(jù)不同種植方式和生態(tài)條件，選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病性好、適合機(jī)械收獲的花生品種，提倡選用高油酸花生品種。麥壟套種花生，宜選用中早熟、中大果品種，生育期一般在125天以內(nèi)。麥后直播花生，宜選用早熟、中小果品種，生育期一般在110天以內(nèi)。覆膜種植夏花生可選用比露地栽培生育期長(zhǎng)10—15天的品種。寬幅間作夏花生宜選用較耐蔭、高產(chǎn)、中大果、適應(yīng)性廣的早熟或中早熟品種。

二、抓好關(guān)鍵技術(shù)，提高播種質(zhì)量

一是適期播種。麥壟套種花生適宜播期在麥?zhǔn)涨?5—20天，麥后直播花生應(yīng)搶時(shí)早播，播期一般不晚于6月15日。二是足墑播種?；ㄉシN適宜的土壤水分為田間最大持水量的70%左右，墑情不足的地塊要灌溉造墑播種，特別是麥壟套種花生，應(yīng)在適播期前灌溉造墑。為保證搶時(shí)早播、減少造墑，以及可能的陰雨天氣影響播期，可采用“干播濕出”的方法，如起壟種植花生播后順壟澆灌，覆膜花生宜采用膜下滴灌，露地花生可采用微噴等方式。三是合理密植。麥后直播花生推廣一壟雙行的機(jī)械化起壟種植模式，壟距寬窄因土壤肥力狀況和品種類型靈活掌握，壟距一般控制在75—85厘米，麥后直播花生每畝12000穴左右、每穴2粒，單粒精播每畝16000—18000穴;麥壟套種花生每畝10000穴左右、每穴2粒。在播種時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼗ㄉ∠x發(fā)生特點(diǎn)，選擇合適的藥劑進(jìn)行拌種或包衣，一般種皮晾干后即可播種。四是淺播覆*。壟作覆膜夏花生要淺播覆*，播種深度要控制在2—3厘米，播后覆膜鎮(zhèn)壓，膜上覆*4—5厘米，確保下胚軸伸長(zhǎng)，子葉節(jié)出*(膜)。

三、科學(xué)調(diào)控肥水，保苗早發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)

夏花生生育進(jìn)程快，在管理上應(yīng)以促為主、促控結(jié)合。麥壟套種花生在麥?zhǔn)蘸髴?yīng)及時(shí)滅茬，并結(jié)合中耕每畝追施尿素或復(fù)合肥15公斤左右，過磷酸鈣30—50公斤。視土壤墑情，及時(shí)灌溉，促苗早發(fā)。麥后直播花生要精細(xì)整地，施足底肥，根據(jù)預(yù)期產(chǎn)量、土壤肥力狀況，合理使用氮磷鉀和鈣肥，適量補(bǔ)充微肥，一般可畝施花生專用肥40—50公斤?；ㄡ樒诳僧€追施石膏粉25公斤，促進(jìn)莢果和籽仁發(fā)育。在花生株高達(dá)30厘米左右時(shí)，有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的田塊應(yīng)及時(shí)噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，控旺防倒，調(diào)節(jié)劑的使用應(yīng)嚴(yán)格按照使用說明書，噴施時(shí)間一般于上午10點(diǎn)前或下午3點(diǎn)后進(jìn)行。后期結(jié)合葉部病害防治，噴灑磷酸二氫鉀等葉面肥，防病防早衰。夏花生對(duì)干旱十分敏感，尤其是花針期和結(jié)莢期(7月中下旬至8月上中旬)是花生生長(zhǎng)發(fā)育需水的臨界期，干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灌溉。同時(shí)，應(yīng)保持田間“三溝”相通，注意排水，防止芽澇、苗澇，以及后期澇災(zāi)對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。

四、多措并舉，綠色病蟲防控

一是合理輪作。提倡花生與玉米、水稻等糧食作物輪作，改善土壤環(huán)境，減輕連作障礙，同時(shí)防治花生土傳病害及部分葉部病害。二是選用抗病品種。花生青枯病嚴(yán)重的地區(qū)，要因地制宜選用抗病品種?？稍诓シN前進(jìn)行種子包衣，預(yù)防花生根腐病、莖腐病、冠腐病等土傳病害和蠐螬等地下害蟲。三是倡導(dǎo)生物、物理防治先行。如頻振燈、色板、性誘劑、食誘劑、糖醋液等誘控技術(shù)、天敵保護(hù)利用、蓖麻等誘集植物捕殺等措施。

五、機(jī)械收獲，及時(shí)干燥儲(chǔ)藏

大部分莢果飽滿成熟時(shí)，搶晴好天氣及時(shí)收獲，可采取聯(lián)合收獲或分段收獲。根據(jù)氣溫許可和騰茬需求可適當(dāng)晚收，延長(zhǎng)飽果充實(shí)時(shí)間，提高產(chǎn)量品質(zhì)。收獲后應(yīng)抓緊晾曬或烘干干燥，使莢果含水量盡快降到10%以下后精選入庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)控制貯藏溫濕度條件，防治貯藏害蟲，降低黃曲霉毒素污染發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。為提高花生品質(zhì)品相，要盡量做到分品種專收專儲(chǔ)。

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