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    更新時(shí)間:2021年08月25日 08:00:20

    葡萄什么季節(jié)成熟?有哪些采摘要點(diǎn)?

    發(fā)布時(shí)間:2021年08月25日 08:00:20 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 作者:編輯359 閱讀量:34210
    導(dǎo)讀:種植葡萄的農(nóng)戶都知道,葡萄成熟后,適期采收對(duì)葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)及后續(xù)的儲(chǔ)存運(yùn)輸都有很大的影響。如果沒有做好采收期的工作,會(huì)影響到種植收益,那么葡萄什么季節(jié)成熟?有哪些采摘要點(diǎn)?下面我們就一起來看看吧。

    種植葡萄的農(nóng)戶都知道,葡萄成熟后,適期采收對(duì)葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)及后續(xù)的儲(chǔ)存運(yùn)輸都有很大的影響。如果沒有做好采收期的工作,會(huì)影響到種植收益,那么葡萄什么季節(jié)成熟?有哪些采摘要點(diǎn)?下面我們就一起來看看吧。


    葡萄什么季節(jié)成熟?有哪些采摘要點(diǎn)?-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有


    一、葡萄什么季節(jié)成熟?

    葡萄一般在夏秋冬三季才會(huì)成熟,葡萄的品種繁多,每個(gè)地區(qū)的氣候不同,所以葡萄的成熟時(shí)間也不同。

    一般在南方地區(qū)的葡萄大多都是在夏季6~7月時(shí)成熟,也有少數(shù)的品種在秋季8~9月時(shí)成熟。而北方地區(qū)葡萄生長(zhǎng)的比較緩慢,在北方地區(qū)大多都是在夏秋季7~8月時(shí)成熟,不過10月也會(huì)結(jié)少量的果實(shí)。像冰葡萄、美國(guó)紅提、天然奇等少數(shù)優(yōu)良的品種,它們的耐寒性比較強(qiáng),一般在冬季寒冷的時(shí)間段才會(huì)成熟,一般這些品種的葡萄大概在11~12月才會(huì)成熟,市場(chǎng)上6~12月才會(huì)有新鮮成熟的葡萄銷售。


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    二、葡萄的采摘要點(diǎn)

    1、前期的準(zhǔn)備工作

    采收工具一般都會(huì)用到采果剪子、放葡萄的籃子、還有高凳子,包裝的話需要用到箱子、標(biāo)簽、還有裝葡萄的薄膜袋,以及一些搬運(yùn)用的小推車。

    2、采摘清理

    采摘的時(shí)候要對(duì)摘的葡萄進(jìn)行清理,這個(gè)清理是需要把一些不好的果穗清理掉,長(zhǎng)的不好的果粒影響整體的品質(zhì)。

    3、采收的時(shí)間選擇

    采摘的前10天切記不要在給葡萄園灌水,最好選擇晴天早晨沒有露水的時(shí)候采摘,這個(gè)時(shí)間點(diǎn)溫度不高,漿果不會(huì)因?yàn)樘鞖庋谉崾盏綗醾?。一般不要在雨后采摘,容易發(fā)生腐爛。

    4. 采收方法

    采摘的時(shí)候,一手拿采果剪,一手握住葡萄,貼近果枝處帶梗剪下,放置果籃時(shí),切記不要擦掉果粉。


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    以上就是葡萄成熟及采摘的介紹,過早采收及過晚采摘對(duì)葡萄的影響都較大。采摘過早,對(duì)葡萄糖分的積累不夠,甜度上會(huì)稍微遜色,品質(zhì)相對(duì)也差。采摘過晚,容易發(fā)生落果,引發(fā)裂果,帶來蜂、蠅等害蟲。

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    葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長(zhǎng)大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長(zhǎng)停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過晚噴灑會(huì)發(fā)生藥害,過早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹勢(shì);追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長(zhǎng)和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開始套袋,雨季來臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長(zhǎng)季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
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