香菜現(xiàn)已成為了很多人生活中都離不開的配菜之一，雖然還是有不少人接受不了香菜獨特的香味，但是香菜的市場需求量還是有在增長的。那么香菜一般什么時候種植呢?有哪些種植要點?

一、香菜種植是幾月份?

香菜其實一年四季都可以栽種，但是比較適宜的種植時間在春季和秋季，春天在五六月份之間，秋天則在十月份左右進行播種。

二、香菜種植方法

1.品種選擇

有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高，葉片大，產(chǎn)量較高;小葉品種植株矮，葉片小，香味濃，較耐寒，適應(yīng)性強，產(chǎn)量稍低。栽培小葉品種較多。

2.種子處理

香菜種子比較堅硬，而且搓開外皮之后，一顆種子是可以成為兩顆，所以種植香菜，是要將外皮搓破，讓里面的種子掉落出來，在農(nóng)村經(jīng)常使用鞋底子、簸箕將種子搓開，其實家里的菜板也是可以使用，將種子搓破之后，放入清水之中浸泡一兩天之后，就可以進行播種了。

3.種植土壤

香菜的種植就要選擇在比較肥沃的土壤上面，這樣才能保證香菜可以在生長過程中可以充分的吸收土壤里的養(yǎng)分，這樣有利于香菜的生長。

4.田間管理

剛種植的香菜是不需要澆水的，一般會等到定植之后才會進行第一次的澆水，這次水澆完后的第二次澆水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天澆一次水就可以了。如果基肥施足那么在香菜的生長期就不需要追肥，但是在養(yǎng)護香菜的過程中發(fā)現(xiàn)土壤中養(yǎng)分不足，就需要及時的追施一些尿素以及磷肥。

5.采摘方法

當(dāng)植株長到15-20厘米高時，就可以采摘了，可以分批次進行。每采摘1次，就要追肥一次，以促進剩下植株的生長。

綜上就是香菜的種植技術(shù)要點，想要學(xué)習(xí)怎么種植香菜的朋友可以參考，現(xiàn)在大棚種植香菜也是比較流行的一個方式。

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