生姜是很常見的一種配料，人們做菜的時候常用到它，做葷菜放些它口感往往會更好。農(nóng)民朋友基本都會種姜，也有些人專門選擇種姜賺錢，那要怎么種呢？通常需要掌握以下的五大要點。

種姜五大要點：

1、選種

姜在種植時選種十分重要，它應(yīng)該選擇那些姜塊肥大豐滿，而且皮色光亮，肉質(zhì)新鮮的優(yōu)質(zhì)種姜，另外選好的種姜不能有腐爛也不能有干縮，質(zhì)地要硬，而且要保證種姜無病害。

2、消毒催芽

種姜在選擇好后還要進(jìn)行消毒，可以把種姜用百分之二的波爾多溶液浸泡，這樣能把它表面的細(xì)菌以及有害物質(zhì)全部消滅，能防止姜在生長過程中出現(xiàn)病害。在消毒以后還要對種姜進(jìn)行催芽，等種姜長出二到三個姜芽以后才能把它栽種到土地中。

3、種植條件

姜這種植物適合在每年的四月下旬到五月上旬來種植，種植時溫度應(yīng)該超過十六度，而且要有充足的陽光，只有這樣姜才能快速發(fā)芽。另外姜在生長過程中對溫度的要求比較高，它在外界環(huán)境溫度處于二十到二十七度時生長最快，在環(huán)境溫底低于十度時它的根莖容易腐爛。

4、肥水管理

姜在種植以后肥水管理也很重要，這種植物對水分的要求比較高，土壤過干或者過濕都會影響它的正常生長，特別是土壤過濕時時根莖就會腐爛，姜在生長期間對肥料的需求時也很大，平時施肥時應(yīng)該以鉀肥為主，氮肥和磷肥為輔，每次施肥以后都要澆足水分。

5、病蟲害防治

危害生姜生長以及影響生姜產(chǎn)量的主要病害是腐爛病和斑點病。腐爛病一般是在夏季七八月份甚至持續(xù)到九月初，發(fā)現(xiàn)有發(fā)病的植株要及時拔除，并且要將這植株旁邊的土壤挖去，避免細(xì)菌感染，然后撒上一層石灰，再用*將地填平。斑點病的防治方法是噴灑50％百菌清800倍液，每隔7～10天噴1次。影響質(zhì)量的蟲害主要是姜螟與姜蛆，我們通常用敵百蟲或辛硫磷進(jìn)行葉面噴灑防治。

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好啦，以上就是小編今天要給大家分享的全部內(nèi)容了，如果大家也是初次種姜，可以學(xué)習(xí)上面的一些種植要點哈，希望本文能對各位有所幫助。

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