蠶豆其實(shí)不僅僅是一種蔬菜，也是糧食和飼料中的綠肥作物，很多朋友吃得比較多的都是零食堅(jiān)果中炒熟的蠶豆，其實(shí)蠶豆作為蔬菜也是非常的鮮美可口的，下面一起學(xué)習(xí)一下蠶豆種植技巧。

1.種植地塊

蠶豆根系發(fā)達(dá)，主根深入土壤，需要深厚而疏松的土層。因此，應(yīng)選擇土壤較深、土壤疏松、灌溉排水方便、前茬作物種植非蠶豆作物的地區(qū)。

2.整地施肥

移栽前，淺耕一次，細(xì)*，溝施有機(jī)肥3000公斤/hm2，復(fù)合肥375公斤/hm2，平整，以保持土壤水分，達(dá)到土壤含水量。

3.種植時(shí)間

避免連作，秦淮以南秋播，次年四月至五月，北春播，六月至八月收獲。

4.播種方法

每畝播種量從5公斤到15公斤不等。主要肥料有有機(jī)肥、磷肥和鉀肥。

5.田間管理

夏季和秋季適宜的光照和溫度容易延長，導(dǎo)致花和豆莢脫落。觀察節(jié)間長度，及時(shí)采取限高技術(shù)，保護(hù)花莢，主要通過人工打頂和化學(xué)防治。澆頭和修剪。出苗后5-6葉摘除主莖頂端，3月底全部摘除，2-3月摘除殘枝，基本保證每株約15枝。蠶豆是一種無限生長的作物。溫室早期栽培模式能充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力，但其株高遠(yuǎn)高于露地栽培，容易造成倒伏和減產(chǎn)。因此，當(dāng)植株高達(dá)70厘米，形成豆莢時(shí)，應(yīng)及時(shí)用竹竿和草繩將蠶豆莖拉直，防止倒伏。

6.科學(xué)采收

收獲時(shí)間因用途而異。對(duì)于蔬菜，可以通過填充谷物實(shí)時(shí)收獲嫩豆莢。對(duì)于干豆，最好是在大多數(shù)豆莢是黑色的時(shí)候收割。

綜上就是蠶豆種植的一些技巧介紹，歡迎有經(jīng)驗(yàn)的種植戶朋友繼續(xù)補(bǔ)充，你們那有種植蠶豆的人嗎?

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