小白菜是很多人喜歡吃的蔬菜，也是很多人喜歡種的一種菜。小白菜生長(zhǎng)周期短，種植簡(jiǎn)單，那么具體小白菜種植方法和時(shí)間是怎樣的?下面一起來(lái)了解下。

1、種植時(shí)間

小白菜是生長(zhǎng)周期短的蔬菜，一般在3-11月份均可以播種，播種一個(gè)月左右就可以收獲。但我國(guó)南北有所差異，華南是9-12月陸續(xù)播種，江、淮地區(qū)是8月上旬~10月中旬陸續(xù)播種。

2、選地

小白菜對(duì)土壤環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng)，大部分的土壤類(lèi)型都可以生長(zhǎng)，但如果要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)選擇土壤肥沃深厚、土質(zhì)疏松通透、有機(jī)質(zhì)含量較高、保水保肥性能較強(qiáng)、排灌方便、向陽(yáng)通風(fēng)的沙壤土為佳，其次是壤土。

3、整地

播種前對(duì)土壤進(jìn)行精耙、細(xì)整，然后在起壟作畦，畦寬掌握在1.5米到2米左右即可。并結(jié)合整地施足底肥。在底肥使用類(lèi)型和使用量上，建議每畝施入腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000-3000公斤、氮磷鉀復(fù)合肥10-15公斤或過(guò)磷酸鈣15-20公斤，施肥一定要以腐熟有機(jī)肥為主、化肥為輔。

需要注意的是，在使用有機(jī)肥或農(nóng)家肥時(shí)，一定要充分發(fā)酵腐熟，并且要把肥料與土壤摻混均勻后再翻入地下土壤中去，否則容易導(dǎo)致小白菜燒種或燒苗。為了預(yù)防苗期病害，在整地施肥時(shí)，建議每畝撒施60-80公斤生石灰進(jìn)行土壤消毒殺菌。

4、播種

小白菜最常用的播種方法主要有條播、撒播、穴播三種，其中以省事、省時(shí)、省工的撒播方式最為常見(jiàn)。在小白菜播種前，應(yīng)當(dāng)提前澆透底水，等地表水分全部滲透到地下后再進(jìn)行播種，種子播種到濕*上以后，再在種子上撒蓋上1層0.8-1公分左右后的細(xì)薄*進(jìn)行蓋種。還可在播種完成后用細(xì)碎的秸稈稻草撒蓋或鋪上一層地膜，等到大部分小白菜種子出苗后再及時(shí)撤出地表的覆蓋物。

5、田間管理

小白菜播種后一般經(jīng)過(guò)3-5天就可發(fā)芽，幼苗長(zhǎng)出2片真葉時(shí)，或者在小白菜出苗后7-10天時(shí)，就應(yīng)當(dāng)著手進(jìn)行間苗或移栽。移栽定植后要及時(shí)澆透定植水，在接下來(lái)的3-5天內(nèi)要做好幼苗的保溫、保濕、遮陽(yáng)管理，等幼苗移栽成活后再進(jìn)行正常見(jiàn)光，等幼苗緩苗后應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)臐菜贩屎椭懈?，以此來(lái)加快幼苗的健壯生長(zhǎng)。

6、水肥管理

小白菜整個(gè)生育期內(nèi)需要進(jìn)行多次追施水肥，施肥可以結(jié)合澆水一起進(jìn)行，建議按照少量多次的方法進(jìn)行。第一次追施水肥，可以在小白菜完成移栽定植后且長(zhǎng)出新根后進(jìn)行，此時(shí)可以結(jié)合澆水用15%左右的腐熟糞尿水追施1次，也可以用0.3-0.5%左右的尿素水進(jìn)行淋澆，此后根據(jù)小白菜的長(zhǎng)勢(shì)情況和土壤干旱情況，每隔7天左右追施水肥1次，后續(xù)水肥可以適量加大用量。

7、病蟲(chóng)害防治

小白菜主要有蚜蟲(chóng)和霜霉病，霜霉病病發(fā)初期時(shí)用400-500倍的64%殺毒礬、600-800倍的65%普力克、600-800倍的40%氫氧化銅、1500-2000倍的25%甲霜?霜霉威等藥物進(jìn)行交替噴施;蚜蟲(chóng)可用2500倍的10%吡蟲(chóng)啉、5000倍的20%啶蟲(chóng)脒、1000倍的50%抗蚜威等交替噴施防治。

小白菜是生長(zhǎng)期十分短的蔬菜作物，一般在定植30-35天后會(huì)達(dá)到最佳采收期，因此要及時(shí)采收，避免后期小白菜纖維老化變粗糙、口感風(fēng)味差，降低商品價(jià)值。

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