談及韭菜這種蔬菜，相信大家并不陌生，其特殊的口感美味，豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使得它在市場(chǎng)上大受歡迎。而且韭菜也十分容易種植，在日常生活中，很多家庭會(huì)買(mǎi)上一些種子，然后播種在陽(yáng)臺(tái)上。那么韭菜種子什么時(shí)候播種好？種子用量多少？一起來(lái)了解下吧。

韭菜種子什么時(shí)候播種好？

韭菜除夏冬兩季外，其余季節(jié)均可播種。春季播種的話宜早不宜晚，一般當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在5-10℃時(shí)即可播種，差不多集中在4-6月左右；秋季播種則一般要等到立秋之后。而夏冬兩季由于氣溫較高或較低，容易影響種子發(fā)芽，因此不作為韭菜種子的播種時(shí)間。

韭菜種子用量多少？

韭菜播種量應(yīng)適宜，不宜過(guò)稀或過(guò)密。太薄難以保持韭菜的產(chǎn)量，容易滋生雜草；如果過(guò)密，容易導(dǎo)致植株間冠層過(guò)高，幼苗莖細(xì)，中后期容易倒伏。一般來(lái)說(shuō)，每畝苗床的適宜播種量為4-5公斤，具體視種植情況而定。

韭菜種子的種植方法

1、土壤選擇

韭菜喜歡深厚肥沃疏松的土壤。選好土壤后，可以使用腐熟的動(dòng)物糞便、腐熟的餅肥及混合硫酸鉀復(fù)合肥做基肥。

2、種子處理

播種前要對(duì)種子進(jìn)行處理，開(kāi)始晾曬一兩天，然后把種子放在40℃的水中進(jìn)行清洗，最后放在30℃左右的水中浸泡半天左右，最后放置在常溫下進(jìn)行催芽，等到85%的韭菜種子發(fā)芽即可播種。

3、苗期養(yǎng)護(hù)

播種要播勻，播后覆蓋2厘米厚的細(xì)*。當(dāng)韭菜苗長(zhǎng)到4-5厘米的時(shí)候，要開(kāi)始澆水并及時(shí)松*，等到長(zhǎng)到10厘米之后，就需要追施尿素肥料2-3次。苗期養(yǎng)到6-7月的時(shí)候就可以進(jìn)行移栽了。

4、科學(xué)采收

當(dāng)韭菜長(zhǎng)到差不多30厘米左右的時(shí)候就可以采收了。采收后及時(shí)對(duì)韭菜進(jìn)行施肥、澆水，經(jīng)過(guò)20-25天的生周期以后，韭菜又能采收了。一般一年至少能采收5-6次。

總的來(lái)說(shuō)，適合韭菜種植播種的季節(jié)就是春季和秋季，這兩個(gè)季節(jié)的韭菜是長(zhǎng)勢(shì)最旺盛，長(zhǎng)得又大又嫩，質(zhì)量也非常的好。而且注意每次采收都要比前茬略高，這樣它才會(huì)正常生長(zhǎng)，同時(shí)要做好采收后的養(yǎng)護(hù)管理，這樣才能保障多次采收。

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