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    更新時(shí)間:2021年08月22日 21:04:13

    葡萄什么時(shí)候成熟?成熟期如何管理?

    發(fā)布時(shí)間:2021年08月22日 21:04:13 來(lái)源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 作者:編輯小土豆 閱讀量:43045
    導(dǎo)讀:葡萄是常見(jiàn)的水果,隨著大棚葡萄的出現(xiàn),超市一年四季都有葡萄供應(yīng),但是對(duì)于露地葡萄來(lái)說(shuō),那么還是有成熟上市期的,那么露地葡萄什么時(shí)候成熟?成熟期如何管理?下面一起來(lái)了解下。

    葡萄是常見(jiàn)的水果,隨著大棚葡萄的出現(xiàn),超市一年四季都有葡萄供應(yīng),但是對(duì)于露地葡萄來(lái)說(shuō),那么還是有成熟上市期的,那么露地葡萄什么時(shí)候成熟?成熟期如何管理?下面一起來(lái)了解下。

    葡萄什么時(shí)候成熟?成熟期如何管理?-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

    葡萄什么時(shí)候成熟?

    葡萄一般在夏秋冬三季時(shí)間成熟,葡萄成熟時(shí)間除了南北有差異外,還跟品種有關(guān)。南方地區(qū)葡萄大多都是在夏季6~7月時(shí)成熟,也有少數(shù)的品種在秋季8~9月時(shí)成熟,而北方地區(qū)葡萄生長(zhǎng)的比較緩慢,大多都是在夏秋季7~8月時(shí)成熟,不過(guò)10月也會(huì)結(jié)少量的果實(shí)。而像冰葡萄、美國(guó)紅提、天然奇等少數(shù)優(yōu)良的品種,寒性比較強(qiáng),一般在冬季11~12月才會(huì)成熟。

    葡萄成熟期如何管理?

    1、摘袋

    為了促進(jìn)葡萄果實(shí)上的顏色成熟,要在葡萄在進(jìn)入著色成熟期之后,采摘前的半個(gè)月左右時(shí)間去袋(10~15天),這樣可以促進(jìn)果實(shí)受光率,如果想要采用分期采摘的方式,可以在采摘時(shí)分批去袋。另外在摘袋時(shí),不要將袋子直接去除,應(yīng)該把袋子的底部打開(kāi)之后,撐起來(lái),過(guò)幾天之后再去除,去袋建議選擇在晴天,上午10點(diǎn)之前或者去下午4點(diǎn)以后。在摘袋后,還要把果穗附近的一些衰老的葉片,比較密的枝干去掉,這樣可以增加光照,透風(fēng)效果也會(huì)得到提升,也能減少病蟲(chóng)害。

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    2、肥水

    葡萄成熟期要保持均勻供水,在后期要減少水分,若是遇到長(zhǎng)期高溫或無(wú)雨天氣,要做好防旱降溫工作,才采用覆草、灌水等方式進(jìn)行降溫和補(bǔ)水,葡萄成熟期是增糖著色的關(guān)鍵時(shí)期,必須高度重視肥水管理。肥料種類上應(yīng)以磷、鉀肥為主,少施或不施氮肥,配合微量元素肥,同時(shí)可以間隔的補(bǔ)充一點(diǎn)鈣肥。葡萄成熟期間,可以隔7-10天葉面噴施磷鉀源庫(kù)800倍液,可以增加果實(shí)含糖量,促進(jìn)著色及枝條老熟。

    3、催熟

    為了讓葡萄提前上市,掙個(gè)好價(jià)錢,一般會(huì)進(jìn)行催熟工作,讓葡萄提前成熟,使用赤霉素,在葡萄開(kāi)花前后進(jìn)行。在葡萄果實(shí)開(kāi)始上色的時(shí)候,需要用250~300mL/L的乙烯利噴布果穗,可以讓葡萄提前一周左右的時(shí)間成熟。另外還可以進(jìn)行環(huán)剝,就是在葡萄的生長(zhǎng)期內(nèi),用刀具在枝干上環(huán)切一圈,然后將樹(shù)皮剝掉,露出木質(zhì)部分,環(huán)剝之后,可以暫時(shí)中斷有機(jī)物質(zhì)向下輸送,植株的根部供給就會(huì)減少,有利于環(huán)剝位置以上部位的炭水化合物、脫落酸的積累,能促進(jìn)生殖生長(zhǎng),達(dá)到促花、保果、狀果、增糖、催熟的效果。

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    4、病蟲(chóng)害預(yù)防

    葡萄轉(zhuǎn)色以及成熟期,要注意防治霜霉病、炭疽病、灰霉病、黑痘病、白腐病、毛氈病、房枯病、葉斑病等。其中以白腐病、霜霉病、炭疽病發(fā)生最重。蟲(chóng)害則包括蛾類、根瘤蚜、果蠅、金龜子等。可在葉面追肥時(shí)配以保護(hù)性殺菌劑、殺蟲(chóng)劑加以防控,如苯甲丙環(huán)唑+抑霉唑+殺蟲(chóng)劑+高鉀葉面肥。

    以上就是葡萄成熟期管理要點(diǎn)介紹了,葡萄成熟期是葡萄的品質(zhì)、色澤及產(chǎn)量形成的重要時(shí)期,關(guān)系著種植戶的種植經(jīng)濟(jì)效益,因此無(wú)比要重視管理工作。

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    葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥(niǎo)眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長(zhǎng)大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉。空氣潮濕時(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開(kāi)裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長(zhǎng)停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來(lái)自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹(shù)皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹(shù)體及樹(shù)干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過(guò)晚噴灑會(huì)發(fā)生藥害,過(guò)早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開(kāi)溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹(shù)勢(shì);追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過(guò)量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長(zhǎng)和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開(kāi)始套袋,雨季來(lái)臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開(kāi)露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長(zhǎng)季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
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