菠菜是我們生活中再常見不過的一種蔬菜，能補充人體多方面的營養(yǎng)，因此買著吃的人也多，菠菜在南方什么時候種植最合適呢？一般多久收獲？下面小編就來給大家講講吧。

一、菠菜南方什么時候種最合適？

菠菜是一種適應氣候非常強的蔬菜，也就是說其可以在春夏秋冬四個季節(jié)均可以進行種植，比如說在春季一般都在每年的三月份左右進行種植最佳。那么夏季一般在六月份左右都可以種植，秋季在八月份左右種植，而冬季一般都在每年十月中旬進行種植最好，所以這種蔬菜不但營養(yǎng)價值高而且種植起來也非常簡便。

二、種植菠菜多久收獲？

播種的時間和品種有差別，其具體的收獲時間也是不同的。在春季進行播種，一般是30-50天就可以進行分批收獲了。夏季進行播種的，一般是在6月份下旬就開始采收了，等到9月份的中旬差不多就會停止收獲。若是在秋季8月份進行播種的，需要30-60天才能采收，一般是到9月份-10月份之間就能收獲。冬季播種的話，等待收獲的時間很長，一般是在春季之前才能采收。

三、菠菜種植步驟

1、選擇土壤

菠菜的根部較為粗大，扎*深，易吸水。它對土壤的要求較高，一般要選擇土壤肥沃，排水性強的優(yōu)質(zhì)土壤。可以的話，在土壤里添加一點粗砂或者煤灰，這樣可以調(diào)高土壤的透氣性，方便以后種子的生根，不會影響到菠菜的生長。

2、種子挑選

菠菜種植的成活率主要看種子的好壞，種植的時候一定要確保種子還在保質(zhì)期內(nèi)，如果已經(jīng)超過保質(zhì)期，那么出芽率會非常低。根據(jù)當?shù)氐臍鉁貭顩r來選取種子的品種，如果氣溫較高，可以選擇耐熱的品種;如果氣溫較低，可以選擇耐寒的品種。當然種子的質(zhì)量越好，發(fā)芽率就會越高。

3、種子播種

菠菜一般采用撒種的方式。夏秋季節(jié)播種的時候，要在播種的前一周把種子放在水中泡上12小時以上，然后放到環(huán)境溫度只有4℃的地方保存24小時，之后到溫度在20～25℃的環(huán)境下進行催芽，等到種子出芽后就可以播種了。春冬季節(jié)的菠菜不需要經(jīng)過這些處理，可以直接播種。播種后，記得撒上一層草木灰。

4、遮陽補水

播種完后，可以澆一點水，切記不要澆太多。夏秋季節(jié)播種的要用稻草或者遮陽網(wǎng)覆蓋，以免太陽的強度照射影響到種子的發(fā)育，要保持土壤溫潤。春冬季節(jié)播種的菠菜，因為氣溫較低，一般要遮蓋塑料膜，用來保持溫度促進種子的發(fā)育。

5、施肥要求

菠菜生長較快，一般播種后的七天左右就可以出芽。在它長出真葉的時候，就要對它施加一次清糞水，為菠菜的生長提供養(yǎng)分，施肥一般要剛開始肥料較薄，之后的肥料可以多一點。菠菜一般用農(nóng)家肥就可以了，在它長到十幾厘米后可以施一次尿素。

看完上文，我們知道菠菜在南方的四個季節(jié)都能夠種植，小編給各位講到了每個季節(jié)的種植最佳時間供大家參考，另外，還分享了一些種植步驟給各位，希望能幫助到大家。

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