番茄是人們餐桌上現(xiàn)在非常常見(jiàn)的一種蔬菜，多用來(lái)涼拌或者炒蛋、燉煮，但是很多種植戶朋友也反映番茄如果種植管理不到位就會(huì)發(fā)生空心現(xiàn)象，那么番茄發(fā)生空心的原因到底是什么呢?如何解決?怎么預(yù)防?

一、番茄空心原因

1.品種原因

我國(guó)目前的番茄品種數(shù)以百計(jì)，而根據(jù)它的成熟時(shí)間早晚可大致分為早熟品種和晚熟品種，番茄出現(xiàn)空心很大原因是因?yàn)楣麑?shí)在發(fā)育過(guò)程中，胎座組織發(fā)育不良，這種情況大多發(fā)生在早熟品種中。

2.受精不良

番茄時(shí)雌雄同株的植物，開(kāi)花授粉時(shí)要借助外界的風(fēng)媒、蟲(chóng)媒等授粉途徑進(jìn)行授粉，但是在授粉時(shí)遇連續(xù)陰雨天氣，那么就會(huì)錯(cuò)過(guò)最佳的授粉時(shí)間，從而影響到正常授精，造成空心。

3.溫度過(guò)高

番茄具有很強(qiáng)的耐熱性，在授粉膨大時(shí)，如果高溫處于36度以上，那么也會(huì)影響待番茄的授粉和膨大速度，造成空心。

4.肥水管理不當(dāng)

蜂群生長(zhǎng)過(guò)程中要根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)追肥，在果實(shí)膨大后如果氮肥過(guò)多，極易造成莖葉養(yǎng)殖，和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育搶奪養(yǎng)分，造成果實(shí)因?yàn)轲B(yǎng)分不足而空心。另外在果實(shí)快速膨大期不及時(shí)追肥，也會(huì)出現(xiàn)空心。

5.結(jié)果過(guò)多

剛結(jié)果的果實(shí)不會(huì)出現(xiàn)空心現(xiàn)象，但是隨著植株不斷生長(zhǎng)，花序位置不斷提高，番茄結(jié)果越來(lái)越多，出現(xiàn)空心的幾率也會(huì)越來(lái)越大。當(dāng)植株一次性結(jié)果過(guò)多是，生長(zhǎng)在頂端的果實(shí)因?yàn)榉仕蛔愣霈F(xiàn)空心現(xiàn)象。

二、番茄空心預(yù)防措施

1.光照管理

在番茄生長(zhǎng)中后期要適時(shí)整枝打葉，增加通透性，一般是在采摘后，將結(jié)果枝下面的側(cè)枝及時(shí)打掉，以保證坐果枝的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，同時(shí)將結(jié)果枝下面的葉片全部摘除。果穗上的葉片不宜摘除，以保證上層果實(shí)發(fā)育良好，如果光照不足，可以進(jìn)行人工補(bǔ)光。

2.合理澆水施肥

水分是保證番茄正常生長(zhǎng)的前提，一般而言地塊保持60%-75%這樣既可，在果實(shí)發(fā)育期可以維持在80%左右。灌水時(shí)要注意水溫控制，這樣能在一定程度上預(yù)防番茄空心。番茄植株的強(qiáng)勁生長(zhǎng)與肥料之間的協(xié)調(diào)密不可分，在基肥中施足有機(jī)肥能大大的果實(shí)生長(zhǎng)異常現(xiàn)象，同時(shí)注意氮磷鉀的合理搭配。

3.人工授粉

一般大棚種植番茄都需要進(jìn)行人工授粉，要等到第一花序一半以上的開(kāi)花后用生物調(diào)節(jié)劑來(lái)蘸花，注意蘸花量不宜過(guò)多，而且最好是一次蘸花，不要重復(fù)蘸花。蘸花時(shí)要注意避開(kāi)高溫天氣，最好是在上午和下午氣溫有所下降再進(jìn)行。

4.摘心樹(shù)冠

為了防止番茄結(jié)果過(guò)多而影響到果實(shí)膨大，一般每枝留果3-4個(gè)節(jié)，在長(zhǎng)出2-3串果實(shí)后可保留3-4片葉子對(duì)番茄進(jìn)行摘心，摘心后可防止植株徒長(zhǎng)，并且會(huì)促進(jìn)分枝的生長(zhǎng)。再在分枝上長(zhǎng)出2串果實(shí)后要保留2-3片葉子后對(duì)分枝進(jìn)行摘心，以此類推。

綜上就是番茄空心的原因以及預(yù)防措施，其實(shí)只要番茄種植戶朋友將平時(shí)的管理工作做到位，各種生理性病害的發(fā)生幾率就會(huì)大大降低。

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