芒果果實的加工――甜酸芒果片
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臺農(nóng)芒果色、香、味俱佳,營養(yǎng)豐富,具有生津止渴,消暑舒神的作用,近年來,臺農(nóng)芒果在市場上備受歡迎,很多種植戶都會選擇種植臺農(nóng)芒果。但是臺農(nóng)芒果在種植過程中,花期管理是非常重要的,下面小編就來介紹一下臺農(nóng)芒果花期管理技術(shù)與用藥,我們一起來看看。
一、摘葉防梢
臺農(nóng)芒果在花芽分化時期,會出現(xiàn)一種混合花芽抽生的情況。由于葉片搶奪養(yǎng)分的能力比花芽強,在抽生之后花序上的嫩葉如果不進行及時摘除,葉片的生長速度超過花苞,往往到后面會迫使整個花蕾的掉落,葉芽全部長成葉片,逐漸從混合花芽變?yōu)樾律抑l。因此我們必須進行摘葉防梢,保證花芽的正常生長,從而確保芒果的順利開花。
二、科學(xué)疏花
如果控梢環(huán)節(jié)做得好,芒果的花量是非常大的,在這種情況下,如果我們將這些花全數(shù)留下,樹體對營養(yǎng)的需求就會非常大,加上花的質(zhì)量有好有壞,我們通常建議大家不要全部留下,適當(dāng)進行科學(xué)疏花,有利于提高芒果坐果率、確保后期果實的品質(zhì)。
一般來講,過細過密的花芽不利于昆蟲授粉,內(nèi)膛花由于內(nèi)部枝條較為密閉,即使能開花也坐不了果,因此在疏花時首先疏掉這部分花,將留花率控制在70%~80%是最好的。
三、促進授粉
臺農(nóng)芒果在開花時往往需要蜜蜂、蒼蠅等昆蟲進行傳花授粉,因此我們必須采取一定的措施招引昆蟲進行工作。常見的作法是將死魚、雞糞、豬糞、牛糞、魚粉、蔗渣等物撒放在果園,或者吊掛在果樹上面,這樣就能吸引一定數(shù)量的昆蟲來到果園,從而很好的進行傳花授粉工作,提高芒果的坐果率。
四、及時搖花
芒果開花的中后期正好春雨比較頻繁,如果剛好遇到下完雨或者空氣濕度較大的情況,積水多、濕度大容易使花序較大的花開花之后粘連在一起,或者出現(xiàn)花瓣掉落在花芽或者幼果上的現(xiàn)象。無論是哪種情況,都會直接影響到花果接受到光照的充分程度。
因此雨后或空氣濕度較大時,要及時搖落花序上的積水和已開小花的花瓣,使余下未開的小花和幼果接受到足夠的光照,從而提高芒果的坐果率和坐果品質(zhì),同時還能規(guī)避病蟲害的發(fā)生。
五、花后補肥
種植臺農(nóng)芒果的果農(nóng)應(yīng)該非常清楚,芒果開花的花量非常大,從開花到坐果通常需要消耗大量的養(yǎng)分。為了補充因大量開花和坐果導(dǎo)致的營養(yǎng)不足,我們往往會在花后進行肥料的補施以提高坐果率,同時為促進后期果實的膨大提前做好準備。
六、病害防控
臺農(nóng)芒果花期重點防控白粉病、霜霉病,一旦發(fā)病,病菌傳播非??欤N植戶要確保果園養(yǎng)分充足、修剪適當(dāng)、及時預(yù)防。對于白粉病,常用的藥劑主要有戊唑·醚菌酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑三種,有較好的防治效果。對于霜霉病,常用的藥劑主要有唑醚·代森聯(lián)、烯酰嗎啉兩種,療效是比較不錯的。
以上就是臺農(nóng)芒果花期管理技術(shù)與用藥,臺農(nóng)芒果除鮮食外,還可加工成果醬、果汁、果粉、蜜餞及各種腌制品。臺農(nóng)芒果是芒果內(nèi)銷量最高,人氣最旺的品種,具有抗癌、營養(yǎng)豐富、含耐運等優(yōu)勢,想要種植的朋友可以掌握好以上管理技術(shù)。
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