山藥是我們生活中比較常見的蔬菜，雖然看上去品質(zhì)不怎么樣，不過它的營養(yǎng)是不可挑剔的，其中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、硒、鉀、磷等成分，食用之后能健脾胃、滋陰健體，還可以延緩衰老，對體弱多病的人來說就是珍貴蔬菜，那么山藥關(guān)鍵種植技術(shù)有哪些呢？接下來一起了解下吧！

1、山藥種植時(shí)間

山藥種植的時(shí)候是根據(jù)氣候來決定的，在20-25℃的溫度環(huán)境下，能夠?qū)崿F(xiàn)豐產(chǎn)，而且莖塊發(fā)芽溫度要在10℃以上，種植山藥的時(shí)候，最好是在疏松肥沃、土層深厚的沙壤土上種植，地區(qū)山藥3月份種植，黃淮海地區(qū)山藥3-4月份都可以種植，華北地區(qū)氣溫低，要在5月份種植。

2、土壤處理

山藥應(yīng)該選擇地勢高，土層深厚，排水良好的微酸性土壤，而且要對地塊進(jìn)行深翻施肥，促進(jìn)土壤熟化，減少土壤病蟲害發(fā)生。然后開溝作畦，并施入腐熟的有機(jī)肥、草木灰、過磷酸鈣。保證肥料和土壤充分結(jié)合。

3、山藥栽種

將催好芽的山藥莖塊進(jìn)行合理播種，播種時(shí)，合理控制種植深度，將種塊放入，覆*3公分左右，保持土壤濕潤。株距15-20厘米左右，每畝種植量控制在5000到6000株左右。

4、苗期管理

山藥種植一般十天左右就能陸續(xù)出苗了，三周左右出苗基本齊全。出苗后適當(dāng)?shù)臐菜┓?，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)壯苗。

5、水肥管理

當(dāng)山藥出苗后，要及時(shí)除掉田間的雜草，這樣利于山藥苗快速生長，減少養(yǎng)分的消耗，山藥的整個(gè)生長期需要追肥3次，苗期追施稀釋的糞肥，促進(jìn)幼苗發(fā)根壯苗。山藥長到15厘米的時(shí)候，要施入充足的尿素。山藥結(jié)塊開始生長的時(shí)候，需肥量增加，這個(gè)時(shí)候要施入充足的復(fù)合肥，還可以結(jié)合葉面噴肥，提高山藥的品質(zhì)。

綜上，關(guān)于山藥關(guān)鍵種植技術(shù)的詳情介紹就到這里了，如果大家想要通過山藥獲得市場利潤，就要種植出品質(zhì)好的山藥了。

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