茄子是很多地區(qū)栽種的蔬菜作物，具有生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，市場(chǎng)銷(xiāo)路好等特點(diǎn)，可以給菜農(nóng)帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)效益，而種植過(guò)程中，為了提高品質(zhì)和產(chǎn)量，要做好管理。下面一起來(lái)了解茄子的種植技術(shù)和管理。

1、種子處理

種子播種前，先進(jìn)行浸種，浸種后進(jìn)行變溫處理，如在30℃條件下處理16小時(shí)，再在20℃條件下處理8小時(shí)，然后將種子放置在25~30℃條件下催芽，種子保持濕潤(rùn)。當(dāng)有80%以上種子發(fā)芽后再可以播種種植，播種后可以先蓋一層地膜再扣上拱棚，以便保溫。出苗前可以不用澆水，保持土壤濕潤(rùn)即可。茄子1葉1心期開(kāi)始進(jìn)行間苗、定苗。

2、定植管理

定植選擇陰雨天氣或者上午，帶*移栽成活率相對(duì)高一些。定植前基肥要施足，基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，可以每畝追施300公斤，搭配氮磷鉀復(fù)合肥進(jìn)行，栽種時(shí)，株距30~40厘米，呈三角形交錯(cuò)定植。避免植株生長(zhǎng)后期葉片相互交錯(cuò)遮擋，影響生長(zhǎng)。

3、施肥管理

定植緩過(guò)苗后，結(jié)合澆水，適當(dāng)追施稀糞或化肥，促進(jìn)茄苗迅速生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)谝慌麑?shí)長(zhǎng)到核桃大小時(shí)，開(kāi)始多施肥料，主要是氮肥，以滿足果實(shí)不斷生長(zhǎng)的需要。結(jié)果盛期，是需要水最多的時(shí)期，為確保高產(chǎn)，水、肥要及時(shí)跟上。如用尿素，每畝施10—15千克，約兩周施一次，連施2—3次。

4、水分管理

在定植完成后，茄子進(jìn)入大田生長(zhǎng)階段，此時(shí)茄子的葉片較大，結(jié)果多，根系發(fā)達(dá)，對(duì)于水肥需求量大，因此要做好澆水工作，一般天旱時(shí)要及時(shí)灌溉，多雨季節(jié)要及時(shí)排水，如果畦內(nèi)長(zhǎng)時(shí)存水，會(huì)使茄子爛根，大片死亡。

5、吊蔓整枝

茄子需要適時(shí)整枝，一般一個(gè)茄子植株只需要保留3個(gè)健壯的杈，多余的枝杈一定要及時(shí)摘除，杈的長(zhǎng)度不要超過(guò)8厘米。在茄子植株長(zhǎng)到半米時(shí)，必須及時(shí)吊秧，如果吊蔓時(shí)間過(guò)晚，容易導(dǎo)致植株彎曲生長(zhǎng)，進(jìn)而影響葉片光合作用，降低茄子的產(chǎn)量。

6、病害防治

茄子病害主要有黃萎病、綿疫病和褐紋病，黃萎病發(fā)病初期可以用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液進(jìn)行防治;綿疫病發(fā)病初期可以用30%乙膦鋁可濕性粉劑600倍液或者64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治;褐紋病在發(fā)病初期可以在莖基部撒施草木灰以便減少莖部潰瘍，或者噴施65%代森鋅可濕性粉劑400倍液、65%福美鋅可濕性粉劑1000倍液。

以上就是關(guān)于茄子種植技術(shù)以及管理要點(diǎn)介紹了，茄子主要以嫩果為商品，成熟后要及時(shí)收獲。正常栽培條件下，茄子從開(kāi)花到果實(shí)成熟一般只需要25-30天，門(mén)茄應(yīng)適當(dāng)提早采收，否則會(huì)影響到植株開(kāi)花結(jié)果以及后期的正常生長(zhǎng)。

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