蘿卜是我國(guó)重要的蔬菜品種，而且農(nóng)戶種植蘿卜，最擔(dān)心的就是種植出空心蘿卜，空心蘿卜就會(huì)失去汁多的鮮味，而且塊莖也會(huì)變得粗糙，難以食用，那么蘿卜空心是什么原因？如何防止蘿卜空心呢？接下來(lái)一起了解下吧！

一、蘿卜空心是什么原因？

1、蘿卜品種

蘿卜的空心和品種有很大的關(guān)系，現(xiàn)在市場(chǎng)上有許多的松軟的蘿卜品種，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)之后，地下肉質(zhì)根生長(zhǎng)速度會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，而且生長(zhǎng)周期短的蘿卜是很容易出現(xiàn)空心的，可食用時(shí)間短。

2、肥水不當(dāng)

蘿卜前期需要充足的氮肥促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)，過(guò)量的尿素、二銨等氮肥，會(huì)導(dǎo)致蘿卜莖葉生長(zhǎng)過(guò)旺，肉質(zhì)根很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足的情況、發(fā)育遲緩而發(fā)生空心的問(wèn)題。

3、澆水不當(dāng)

蘿卜種植的過(guò)程中，水自然是不能少的，肉質(zhì)根膨大期還要注意澆水，不然會(huì)出現(xiàn)蘿卜嬌小，不膨大現(xiàn)象，這種情況很容易導(dǎo)致蘿卜出現(xiàn)空心。

4、采收過(guò)晚

蘿卜成熟之后就要及時(shí)采收，采收過(guò)晚，=就會(huì)導(dǎo)致蘿卜地下肉質(zhì)根積累的養(yǎng)分物質(zhì)隨采收期推遲而不斷的流失損耗，甚至出現(xiàn)脫水老化，進(jìn)而出現(xiàn)蘿卜發(fā)生空心現(xiàn)象。

二、如何防止蘿卜空心？

1、選擇合適品種

蘿卜的品種有中晚熟品種，農(nóng)戶應(yīng)該根據(jù)蘿卜的生長(zhǎng)情況選擇合適的種植品種，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的很難出現(xiàn)空心，建議農(nóng)戶選擇。

2、科學(xué)澆水

蘿卜空心一般都是澆水不當(dāng)造成的，蘿卜在生長(zhǎng)前期的苗期時(shí)澆水應(yīng)當(dāng)保持土壤適度濕潤(rùn)，并做好控水蹲苗，蘿卜肉質(zhì)根膨大期，應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾訚菜?，促進(jìn)蘿卜膨大，如果干旱，肯定會(huì)導(dǎo)致蘿卜空心。

3、及時(shí)采收

蘿卜及時(shí)采收可以防止蘿卜出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，在陰涼的環(huán)境中，蘿卜容易出現(xiàn)空心，所以采收的時(shí)間應(yīng)該控制在上午10點(diǎn)或者下午2點(diǎn)左右為宜。

綜上，關(guān)于蘿卜空心原因及防止空心方法的詳情介紹就到這里了，蘿卜如果想要高產(chǎn)，就要避免蘿卜出現(xiàn)空心，平時(shí)要加強(qiáng)澆水。

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