生姜是我們生活中常見的調(diào)味類蔬菜，它不僅可以食用，還具有一定的藥用價(jià)值，在市場(chǎng)上需求量很高。而且生姜一年棵種植兩茬，經(jīng)濟(jì)效益也還不錯(cuò)，目前在我國(guó)各地也是廣泛種植。但要想種好生姜，每個(gè)時(shí)期的管理要點(diǎn)則一定要掌握好，下面一起來了解下吧。

1、發(fā)芽期

從種姜萌芽到第一片葉展開為發(fā)芽期，發(fā)芽期約經(jīng)45-50天。發(fā)芽期的管理中心是變溫處理（前期20℃、中期28℃、后期22℃），姜塊出芽后，每畝每次用60ml含氨基酸水溶肥料噴施，每10-15天噴施一次。然后還得注意中耕除草、疏松土壤，并要適量澆水，保持土壤濕潤(rùn)，促進(jìn)發(fā)根和幼芽生長(zhǎng)健壯，同時(shí)做好防止寒害、緩解除草劑藥害和肥害等工作。

2、幼苗期

從第一葉展開到具有兩個(gè)側(cè)枝為幼苗期，幼苗期約60-70天。此期以促進(jìn)根系發(fā)育，培育壯苗為主，要插設(shè)影草，適當(dāng)遮蔭，適時(shí)灌溉和追肥，防止田間溫度過高既土壤干燥。還應(yīng)噴施壯苗專用型，2-3次，促其壯苗、壯根，提高光合效能，加快營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

3、三股叉期

此時(shí)期分枝大量發(fā)生，是應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，此時(shí)期大姜對(duì)磷鉀肥需求量較大，可使用翠姆高磷肥進(jìn)行滴灌或沖施；葉面可噴施翠姆硼加翠姆礦質(zhì)磷酸二氫鉀，促進(jìn)大姜分蘗以及花芽分化。

4、快速生長(zhǎng)期

小培土后大姜進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，需肥量急劇加大，此時(shí)期莖葉生長(zhǎng)旺盛，同時(shí)大姜莖塊開始膨大。期間要結(jié)合澆水追肥2-3次，每次每667平方米追施尿素10-15千克、硫酸鉀10-15千克。

5、莖塊快速膨大期

生姜的生長(zhǎng)由地上莖葉轉(zhuǎn)向了地下塊莖的膨大，管理的重心由控上轉(zhuǎn)向了促下，控制地上莖葉的旺長(zhǎng)，保好葉，澆水施肥，促進(jìn)地下莖塊的迅速膨大和分生。注意生姜莖塊的膨大，離不開鉀元素的補(bǔ)充。同時(shí)，在每次追肥后，必須培土和澆水。

以上就是生姜種植過程中的一些關(guān)鍵時(shí)期及相應(yīng)的管理內(nèi)容等介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

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