立秋時(shí)節(jié)是夏秋蔬菜生產(chǎn)播種和管理的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)又正是我市防止新冠肺炎疫情反彈防控的關(guān)鍵時(shí)期，蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供尤為重要。為切實(shí)做好我市蔬菜生產(chǎn)，保障蔬菜生產(chǎn)正常進(jìn)行，特提出如下生產(chǎn)技術(shù)意見，供生產(chǎn)單位參考。

一、生產(chǎn)中嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)疫情防控政策

嚴(yán)格落實(shí)我市疫情防控要求，對(duì)園區(qū)所有工作人員進(jìn)行排查，密接和次密接人員應(yīng)立即停止工作并送至指定地點(diǎn)進(jìn)行集中隔離觀察，同時(shí)，在本輪疫情結(jié)束前，不得雇傭中、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返京人員。在從事生產(chǎn)或管理工作過程中必須全程佩戴口罩且每日更換，并禁止在工作過程中“扎堆”干活，工作人員之間要保持1米以上距離。

二、做好秋茬露地蔬菜播種工作

1、大白菜和心里美蘿卜

北京地區(qū)大白菜播種適期為立秋前后3-5天，心里美蘿卜播種適期為8月5日至15日，北部冷涼山區(qū)播種期要比平原地區(qū)提早5-7天。大白菜每畝施用有機(jī)肥5000千克，或商品有機(jī)肥3000千克，心里美蘿卜每畝施用有機(jī)肥3000-4000千克，或商品有機(jī)肥3000千克。采用高畦播種，畦高15厘米左右，播種均勻，大白菜行距60厘米，株距35-40厘米，畝密度2700-3200株，心里美蘿卜行距55厘米，株距20-22厘米，畝密度5500-6000株。播種后遇高溫天氣應(yīng)及時(shí)在行間澆水降溫。

2、耐熱葉類蔬菜

莧菜、空心菜、木耳菜、菠菜、油菜、香菜等耐熱性的葉類蔬菜，可分批陸續(xù)播種，根據(jù)預(yù)計(jì)銷售情況決定每批種植面積，一般出苗后30-50天即可采收上市，要精細(xì)整地，做成1.3米寬、8-10米長的平畦，采取條播方式，播種均勻，覆*深淺適宜，做好排水防澇工作。

三、加強(qiáng)秋大棚果菜生產(chǎn)管理

1.遮陽降溫

立秋后仍會(huì)遇到高溫炎熱天氣，可采用65%的遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽降低溫度。在晴天上午10點(diǎn)以后和下午4點(diǎn)之前覆蓋遮陽網(wǎng)，陰天可以不上遮陽網(wǎng)。除下雨天外應(yīng)保證晝夜通風(fēng)，白天溫度不高于35℃，夜間溫度不高于26℃，下雨時(shí)及時(shí)將棚膜放下，雨停后立即打開。

2.植株調(diào)整

及時(shí)繞秧，整枝打杈，將下部老葉、黃葉和病葉及時(shí)打去，以利通風(fēng)透光和減少養(yǎng)分消耗。

3.果實(shí)管理

番茄應(yīng)及時(shí)進(jìn)行噴花保果，幼果坐住后及時(shí)疏去多余果實(shí)，同時(shí)，過大過小或者畸形果也要及早疏去。

4.科學(xué)追肥

澆水根據(jù)天氣情況、土壤情況和植株長勢適時(shí)澆水追肥。番茄果實(shí)膨大期每7-10天追施高鉀水溶肥一次，每次5-8kg/畝;黃瓜結(jié)瓜期交替追施高鉀和平衡水溶肥，每次3-5kg/畝;甜辣椒和茄子，門椒(門茄)膨大期每7-10天追施高鉀水溶肥一次，每次5-8kg/畝，每層果采收完后追施一次平衡水溶肥，5-8kg/畝。

5、及時(shí)采收

立秋后晝夜溫差逐漸加大，作物生長速度加快，成熟的果實(shí)要及時(shí)采收。采收的最佳時(shí)期是晴天的清晨，采收后若不能及時(shí)銷售，應(yīng)在避光、低溫環(huán)境下存放。

6、病蟲害防控

優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等手段來預(yù)防病蟲害的發(fā)生，以化學(xué)防治為輔。特別應(yīng)當(dāng)注意番茄黃化曲葉病毒病(TY)，當(dāng)棚中發(fā)現(xiàn)疑似植株時(shí)應(yīng)盡早拔除，并做好粉虱等小型害蟲防控，以免造成更大危害。

來源：北京農(nóng)業(yè) 中國農(nóng)技推廣信息平臺(tái)