花菜又叫花椰菜，味道鮮美，營養(yǎng)價值高，其中維生素含量較為豐富，被人們稱作“保健菜”?；ú说倪m應(yīng)性較強(qiáng)，在我國各地均有栽培。很多栽種花菜不了解管理事項，如花菜結(jié)球了需要把葉子摘掉嗎?下面一起來了解下。

花菜結(jié)球了需要把葉子摘掉嗎?

花菜結(jié)球后，為了保證花球潔白細(xì)嫩，在花球直徑達(dá)到10厘米左右時，將基部老葉片摘下蓋住花球，避免高溫導(dǎo)致花球松散，或者是花薹抽生。另外也可以將花球的4-5片大葉捆起來，然后將花球遮住，避免陽光直射，影響品質(zhì)以及外觀。因此不是需要將葉子摘掉，而是要利用葉子對花球進(jìn)行遮光。

花菜種植管理要點事項

1、合理澆水

花菜在苗期，對于水分敏感，在進(jìn)行澆水時要格外注意，底水充足情況下，苗子長出1片真葉時，每隔2~3天澆一次水，不要過早也不要過晚，都會導(dǎo)致葉片徒長，花球散花。后期可以根據(jù)田間情況，干旱時可以進(jìn)行澆水。

2、施肥管理

花菜在緩苗過后，可以每畝追施硫酸銨20-30千克，或者是追施尿素10-15千克。在定植后15天左右，蓮座葉開始旺盛生長，每畝追施硫酸銨30千克或尿素15千克。在花球直徑長到2-3厘米時，可以每畝追施氮磷鉀復(fù)合肥20-25千克，土壤肥力差的可以在花球形成期，用0.5%尿素加0.4%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴施，可以有效防止早衰，以及提高花球品質(zhì)和產(chǎn)量。

3、摘葉遮花

花菜從開花期到膨大期就要做好遮花，防止陽光直射使花菜的顏色變紫，降低花菜質(zhì)量?？稍诨ǘ涑霈F(xiàn)后，用稻草捆綁內(nèi)部葉子，利用里面的舊葉子來覆蓋花朵。

4、病蟲害防治

花菜常見的病害有霜霉病，細(xì)菌性軟腐病，褐斑病等。蟲害有菜青蟲，同型巴蝸牛等。其中霜霉病可用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴施，細(xì)菌性軟腐病可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液噴施。褐斑病可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴施。菜青蟲可用20%滅幼脲1號噴施，同型巴蝸牛可用1%食鹽水噴灑防治。

以上就是關(guān)于花菜結(jié)球管理要點介紹了，花菜結(jié)球期，對于光照、肥水以及病蟲害的管理工作是非常重要的，做好的話對于花菜的高產(chǎn)高質(zhì)很有幫助的。

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