西蘭花空莖是一種常見(jiàn)的，主要在花球成熟期形成。最初在莖組織內(nèi)形成幾個(gè)小的橢圓形的缺口，隨著植株的成熟，小缺口逐漸擴(kuò)大，連接成一個(gè)大缺口，使莖形成一個(gè)空洞。這種現(xiàn)象嚴(yán)重影響了西蘭花花球的品質(zhì)及商品價(jià)值，對(duì)于種植戶而言損失巨大。那么西蘭花空莖是怎么回事？如何防治？一起來(lái)了解下吧。

西蘭花空莖的主要原因

1、株行距過(guò)大，植株生長(zhǎng)速率加快，空莖發(fā)生率高。

2、在花球膨大期氮肥施用過(guò)量，使植株生長(zhǎng)過(guò)快，空莖發(fā)生率高。

3、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和花球生長(zhǎng)期缺水或澆水不當(dāng)造成空莖的發(fā)生。

4、西蘭花是一種喜涼作物，適宜的生長(zhǎng)溫度為15-22℃。若在花球生長(zhǎng)期遇高溫（25℃以上），使花球生長(zhǎng)過(guò)快，易造成空莖。

5、西蘭花在缺硼時(shí)，老葉退色，變厚變脆，有時(shí)葉變小，生長(zhǎng)點(diǎn)壞死，可誘導(dǎo)莖內(nèi)組織壁結(jié)構(gòu)改變，使莖內(nèi)組織退化，并伴隨木質(zhì)化過(guò)程，造成空莖。

6、西蘭花不同品種對(duì)空莖的易感性有一定的差異，有的品種適應(yīng)性廣，不易空莖，有的品種易空莖，而空莖是可遺傳的，空莖對(duì)不空莖為部分顯性。

西蘭花空莖的防治方法

1、選用良種

選用不易空莖的優(yōu)良品種，是防治空莖的有效措施之一。

2、適時(shí)栽培

在種植西蘭花時(shí)，要根據(jù)所選品種的生育期，適時(shí)安排播種期，選擇合適的定植期，避免花球生長(zhǎng)遇到持續(xù)高溫。

3、合理密植

合理密植，避免因種植太稀、生長(zhǎng)太快而引起空莖。一般適宜的株距30-45厘米，行距為60-70厘米。

4、水肥管理

花球生長(zhǎng)期應(yīng)少施或不施氮肥，增加磷、鉀肥，發(fā)現(xiàn)缺硼缺鉬癥狀，要及時(shí)葉面噴施鉬肥和硼肥，可每畝施用0.75公斤硼肥作底肥，再用0.75公斤硼肥作根外追肥。澆水則遵循見(jiàn)干見(jiàn)濕的原則即可，不可大水漫灌。

5、及時(shí)采收

過(guò)早花球未充分長(zhǎng)大，過(guò)晚易形成空莖，且花球易散、枯蕾。因此，一定要做到及時(shí)采收，一般從現(xiàn)花球到收獲需10-15天，收獲標(biāo)準(zhǔn)為花球橫徑12-15厘米，花球緊密，花蕾無(wú)黃化或壞死。

總的來(lái)說(shuō)，在西蘭花的種植過(guò)程中，空莖現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。為了避免自身種植效益受到損失，種植戶們一定要找準(zhǔn)原因，及早預(yù)防才行。

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