紅薯現(xiàn)在是受大家喜歡的保健食品，不管是紅薯還是紅薯葉，紅薯葉的菜桿，都深受廣大朋友的喜歡，很多農(nóng)村家庭都會種植紅薯，如果想要在農(nóng)村種植紅薯需要掌握一些方式方法，下面就跟隨小編一起來了解一下在農(nóng)村種植紅薯有哪些培育和種植技巧。

一、選好種薯，做好殺菌消毒

在我們那到了挖紅薯的季節(jié)，會挑一些紅薯做種，有時還會專門種些紅薯種，到第二年擇機開始播種，在播種前還會挑選一次，把一些爛薯、病害薯等挑出來，播種前進行殺毒處理。種植紅薯有很多品種，像有的紅薯適合鮮食或者烤著吃，而有的則淀粉含量高，具體種哪種需要根據(jù)自身情況進行選擇。

二、選擇合適地塊，起壟種植

種植紅薯想要獲得高質(zhì)高產(chǎn)，對于地塊是有一定講究的，像我家原來在開荒出來的黃土地，帶有一定粘性，種出來的紅薯個頭較小，長勢也一般，而在菜地里種的卻長的很好。通常情況下，種植紅薯適合選擇土層深厚、疏松肥沃的砂質(zhì)土壤，容易積水的地方不宜種植，還有上茬作物病蟲害比較多的，最好也不要種紅薯。在我們那種植紅薯通常采取起壟種植的方式，先集中育苗，再選擇壯苗移栽，起壟種植操作起來更方便些，有助于產(chǎn)量提升。

三、做好水肥管理，施足基肥，適當(dāng)追肥

水肥管理對于種植任何農(nóng)作物來說，都是非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，種植業(yè)是靠天吃飯的行情，種紅薯也不例外，地塊太干了或者太濕了都不利于紅薯的正常生長。一般情況下，得把地塊的基肥施足，有條件的可以用完全腐熟的牲畜糞便，還有像油菜餅、茶枯等都是很不錯的農(nóng)家肥，實在不行那就只有用化肥了，后期根據(jù)紅薯苗的長勢情況進行適當(dāng)追肥，可以遵行少量多次的原則。

四、做好中耕除草

在紅薯苗移栽后，3-5天需要觀察移栽苗的成活情況，未成活的要及時進行補栽，苗成活10-15天后，可以進行第一次中耕除草，我們那通常是人工進行，人工鋤草有個好處，就是可以很直觀的看到苗的長勢情況，一般邊鋤草邊培土。在紅薯藤長到20-30公分時，會再進行除草一次，除草會適當(dāng)?shù)倪M行追肥，如果種植規(guī)模比較大的，基本上是使用除草劑，除草次數(shù)就沒那么多，在紅薯藤鋪滿地塊時，發(fā)現(xiàn)有雜草也得及時清理。

五、做好病蟲害防治

種植紅薯一般情況下病蟲害較少，但遇到不利天氣或者地塊病蟲害高發(fā)時，這時就得謹慎，做好相應(yīng)的防范措施。紅薯容易出現(xiàn)的病蟲害有葉斑病、根腐病、軟腐病、地老虎等，盡量選擇生物防治的方式，能不用農(nóng)藥就不要用，如果發(fā)現(xiàn)病蟲害較多，可以實行水旱輪作，有利于減少病蟲害出現(xiàn)的概率。

六、適時采收

紅薯是否成熟沒有很明顯的標志，很多時候是根據(jù)農(nóng)諺時節(jié)來采收，各地氣候條件、土壤環(huán)境等有差異，采收時間也差異挺大。像我家會先在地里挖點看看，如果紅薯個頭還比較小，并且吃起來筋比較多，那就還可以再等等，正常情況下會在打霜之前挖起來。采收時間過早，容易造成產(chǎn)量降低，采收時間過晚，容易出現(xiàn)凍害，同樣影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

總之，種植紅薯看似簡單，但想要獲得高產(chǎn)高質(zhì)，日常管理就不能松懈，種植業(yè)就是這樣，你對它不上心，它就能讓你傷心，你對它上心了，它也不一定讓你開心。我們能做的就是要把該做的做好，至于突發(fā)的不利天氣，那時只能兵來將擋，水來*掩。

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