菠菜是最常見的蔬菜了，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種維生素，礦物質(zhì)，味道 鮮美，很多人冬天都很喜歡吃菠菜，尤其是燙火鍋，菠菜生長(zhǎng)周期很短，而且一年四季都可以種植，但是小編今天要說的是秋菠菜的種植方法，下面一起來了解一下。

一、菠菜生長(zhǎng)的適宜溫度

每種蔬菜的生長(zhǎng)都需要一定的條件，菠菜也是，菠菜莖少，綠葉部分多，生長(zhǎng)的過程中除了需要較多的水分，還耐寒不耐熱，種子在4℃就能萌發(fā)，而出苗之后菠菜生長(zhǎng)的適宜溫度在15-20℃，超過25℃生長(zhǎng)不良，但零下6-8℃的低溫卻能耐得住;而且這樣的溫度不熱，蟲害也比較少，相對(duì)夏天好種植管理。

一年四季的氣候變化也不太一樣，除了夏季特別的高溫(一般都30℃及以上)之外，春秋冬季節(jié)的氣候還是挺適合菠菜的生長(zhǎng)的，要種植菠菜，根據(jù)季節(jié)來種就可以了，若是有些天天氣特別的熱，可以適當(dāng)?shù)恼陉柗罆裣?，也沒多麻煩。

二、菠菜種植管理上需要注意的一些問題

上面說到了在春秋冬季種植菠菜最好，主要是因?yàn)槟侨齻€(gè)季節(jié)的氣候相對(duì)適宜菠菜的生長(zhǎng)需要，而且沒有那么高溫暴曬，蟲害也少，更好種植管理;當(dāng)然，盡管季節(jié)合適了，但是天氣變化無常，種植管理上一些細(xì)節(jié)方面還是要注意下的，這樣菠菜才會(huì)生長(zhǎng)得更好，下面具體說說：

1、菠菜種子先搓掉外殼再播種

跟平時(shí)常見的蔬菜種子不太一樣的是，菠菜的種子有一層比較厚硬的外殼，就像花生的外殼一樣，為了播種之后能早點(diǎn)發(fā)芽出苗，提高成活率，在播種之前，要把那層外殼給搓掉，不然發(fā)芽出苗有可能延遲好幾天的。

菠菜種子曬得不夠干外殼不容易搓掉，曬得夠干的話應(yīng)該更容易搓掉外殼的，所以小伙伴們買回來的菠菜種子，可以先曬曬再搓外殼更容易些。

2、傍晚播種

播種菠菜的話最好在傍晚進(jìn)行，那時(shí)候沒什么太陽暴曬了，不怕泥土被曬干、燙，而且進(jìn)入夜晚，溫度也會(huì)降低些，早晚還會(huì)有霧水呢，更利于菠菜的出芽生長(zhǎng)。

當(dāng)然了，若是太陽沒那么曬，白天光照也少，像冬天白天的氣溫也就十來二十度這樣，那也不一定非要在傍晚播種的，看什么時(shí)候合適就什么時(shí)候播種。

3、底肥施糞水

菠菜的種子干、硬，發(fā)芽生長(zhǎng)需要比較多的水分，而且發(fā)芽之后長(zhǎng)苗也需要比較多的養(yǎng)分(主要是氮肥)才能長(zhǎng)得好，所以播種之前施足底肥很重要;而相對(duì)于純純的清水來說，糞水有一定的濃度，滲透掉沒那么快，拿來做底肥特別的合適，比施了干的雞糞/鴨糞再淋一遍清水好。

4、保持土壤濕潤(rùn)

植物的種子發(fā)芽生長(zhǎng)都需要比較多的水分，加上菠菜是根系淺、莖少綠葉多的蔬菜，需水量可不少，所以播種之后看情況要勤淋水，保持土壤濕潤(rùn)，菠菜才會(huì)長(zhǎng)得更嫩更壯。

5、追肥用糞水

菠菜出苗后是很容易生長(zhǎng)的，而且生長(zhǎng)周期也不長(zhǎng)，一般5-7個(gè)星期左右就可以摘收了，期間的追肥使用肥效長(zhǎng)的糞水更合適，因?yàn)榧S水除了水，營(yíng)養(yǎng)成分主要是氮肥，利于菠菜長(zhǎng)莖葉，農(nóng)村一般都有糞水的，使用特別的方便。

6、遮陽防曬

一般來說冬季的氣候是特別適合菠菜生長(zhǎng)的;春秋季節(jié)也適合，不過畢竟是跟夏季有一定的過渡，有時(shí)候某些天氣候會(huì)特別的熱，并不利于菠菜的生長(zhǎng)，菠菜生長(zhǎng)不良，容易抽苔，所以要是種植得多，而且離采收期還比較遠(yuǎn)，那還是有必要遮陽防曬的。

遮陽防曬一般就是拉遮陽網(wǎng)了，可以買那種黑色的遮陽網(wǎng)平鋪拉開四個(gè)角弄支撐綁好罩住，網(wǎng)與地面有一定的高度差(一般要超過60cm，不超過100cm高)就可以了;當(dāng)然了，不要以為遮陽防曬就可以了，平時(shí)土壤干燥該淋水的還是要淋水哦，各方面細(xì)節(jié)做到位，菠菜才會(huì)生長(zhǎng)得好。

除了特別熱的夏季，春秋冬季種植菠菜都是很不錯(cuò)的，具體種植可以根據(jù)地方氣候來種植、管理，像現(xiàn)在10月多，就適合種菠菜了，管理上主要就是多注重淋水、施肥，若是南方一些地區(qū)白天還是很曬就有必要遮陽防曬。

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