陰雪天氣日光溫室蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜專家指導(dǎo)組

11月6日-10日，東北地區(qū)出現(xiàn)冰凍雨雪、大風(fēng)寒潮天氣，普降大到暴雪，部分地區(qū)大暴雪，局部特大暴雪，并伴有15℃左右的強(qiáng)降溫和陣風(fēng)，其中遼寧中西部和北部、內(nèi)蒙古東部出現(xiàn)特大暴雪。此次極端天氣過(guò)程強(qiáng)度大、時(shí)間長(zhǎng)、范圍廣、危害重，導(dǎo)致塑料大棚、連棟溫室、日光溫室等被壓變形、垮塌。針對(duì)暴雪和連續(xù)多日的陰雪天氣影響，對(duì)日光溫室蔬菜生產(chǎn)提出如下指導(dǎo)意見(jiàn)。

一、及時(shí)除雪和檢查修繕各類設(shè)施。及早清除日光溫室積雪，認(rèn)真檢查破損情況，積極快速修復(fù)破損棚膜、壓膜線、骨架、內(nèi)外電路及卷簾機(jī)、放風(fēng)器、照明、水泵等設(shè)備。組織力量盡快清運(yùn)設(shè)施園區(qū)四周和主要通路的積雪，以防積雪融化導(dǎo)致溫室四周積水、淤濕。同時(shí)要注意除雪人員安全，特別是避免棚架坍塌，造成人員傷害。進(jìn)一步加固設(shè)施設(shè)備，以防再次遭遇更大風(fēng)雪。

二、陰雪天氣較長(zhǎng)時(shí)的管理要點(diǎn)。如果陰雪天數(shù)超過(guò)3天，要在白天外界溫度不很低的時(shí)段，及時(shí)揭開日光溫室保溫覆蓋物;白天外界溫度較低時(shí)，也應(yīng)在中午短時(shí)間揭開日光溫室保溫覆蓋物，以便讓蔬菜接受一些散射光，避免連續(xù)數(shù)日不揭開保溫覆蓋物導(dǎo)致蔬菜植株生育障礙。

三、天氣放晴初期管理要點(diǎn)。這次連續(xù)陰雪天氣時(shí)間長(zhǎng)，保溫覆蓋時(shí)間也長(zhǎng)，因此天氣驟晴后要注意采取間隔、交替揭開日光溫室保溫覆蓋物或逐漸打開保溫覆蓋物的方式，不能立即全部揭開保溫覆蓋物，以防作物葉片在強(qiáng)光下失水萎蔫。若揭開保溫覆蓋物后發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫應(yīng)隨即回蓋保溫覆蓋物，待植株恢復(fù)后再逐步揭開，同時(shí)及時(shí)恢復(fù)通風(fēng)排濕。一般1～2天后可回歸正常管理。待植株適應(yīng)后，葉面適當(dāng)增施磷酸二氫鉀和氨基酸類葉面肥。

四、加強(qiáng)陰雪后的田間管理。主要是注意日光溫室光照管理、蓄熱保溫管理、作物肥水管理、通風(fēng)降濕管理等。

一是加強(qiáng)蓄熱保溫管理。暴雪后，常常伴隨急劇降溫，除了維護(hù)和加強(qiáng)日光溫室保溫覆蓋外，還可采取在保溫被與棚膜間加墊氣泡膜，在進(jìn)出門內(nèi)外增設(shè)簡(jiǎn)易緩沖間或圍擋，密閉溫室縫隙，前底腳圍“裙簾”，溫室內(nèi)張掛二道幕等措施，全面提高日光溫室的蓄熱保溫抗寒能力。有條件的地方，應(yīng)預(yù)備燃熱塊、燃油或燃煤熱風(fēng)爐、移動(dòng)式電熱風(fēng)機(jī)、取暖器等應(yīng)急加熱設(shè)備。

二是加強(qiáng)光照管理。在溫度允許情況下要盡量早揭和晚蓋日光溫室保溫覆蓋物，延長(zhǎng)光照時(shí)間。揭保溫覆蓋物時(shí)間應(yīng)以揭開保溫覆蓋物后溫室內(nèi)溫度不下降為宜;同時(shí)要適時(shí)蓋保溫覆蓋物，保溫性能好的日光溫室，夜間最低氣溫在0～-15℃季節(jié)應(yīng)在日光溫室內(nèi)溫度降至15～17℃時(shí)蓋保溫覆蓋物;夜間最低氣溫在-15℃以下季節(jié)應(yīng)在日光溫室內(nèi)溫度降至17～19℃時(shí)蓋保溫覆蓋物。保溫不良的日光溫室應(yīng)早蓋保溫覆蓋物。及時(shí)清潔棚膜，后坡與后墻懸掛反光幕，增加光照。有條件的地方可增加人工補(bǔ)光，一般每個(gè)燈40W，每667平方米安裝25盞左右為宜，在弱光季節(jié)每天補(bǔ)光3～4小時(shí)，可顯著增加蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。

三是加強(qiáng)肥水科學(xué)管理。冬季要嚴(yán)格日光溫室蔬菜肥水管理，在室外最低氣溫-15℃以下時(shí)，一般盡量少澆水。應(yīng)選擇在最低氣溫-10℃以上的晴天澆透水，覆蓋地膜保墑。如果蔬菜表現(xiàn)缺水，應(yīng)選寒流剛過(guò)、天氣晴朗的好天，采用膜下滴灌或膜下溝灌澆小水，以免降低地溫。陰雪天氣日光溫室內(nèi)地溫氣溫均較低，蔬菜根系吸收能力弱且生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，應(yīng)盡量少進(jìn)行土壤追肥，但可適當(dāng)進(jìn)行葉面追肥，以緩解由于低溫寡照導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育不良。一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣加1%的葡萄糖液;或0.3%復(fù)合肥(NPK為15:15:15)加0.2%氯化鈣再加1%的葡萄糖液。

四是強(qiáng)化控濕防病。持續(xù)陰雪低溫天氣，日光溫室內(nèi)空氣濕度大，易誘發(fā)病害，應(yīng)在中午短時(shí)間通風(fēng)排濕，控制病害發(fā)生。發(fā)病后選用煙霧劑、粉塵劑防治，以利于均勻施藥和避免溫室內(nèi)空氣濕度過(guò)高。此外，在溫室內(nèi)壟溝中，盡可能鋪墊玉米與稻麥碎秸稈、稻殼、鋸末等吸濕物料，降低溫室濕度。

五是增加地溫促根壯秧。若日光溫室尚處在耕整土地和定植階段，要注重增加地溫。一般采用增施有機(jī)肥及有機(jī)物料、寬行栽培、高畦大壟、地膜覆蓋、壟溝鋪設(shè)有機(jī)物料(鋸末、稻殼、碎秸稈)、膜下滴灌、一次澆透水減少澆水次數(shù)等措施，可提高地溫3～4℃，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收。

六是適當(dāng)控制結(jié)果。持續(xù)陰雪低溫天氣，蔬菜植株生長(zhǎng)發(fā)育弱，要及早采收果實(shí)和適當(dāng)疏花疏果，以免加重植株負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致植株生育更弱，降低抗逆抗病能力。