越冬菠菜一般在10中旬-11月上旬播種，這樣就可以在春節(jié)前后分批上市，以獲取更好的收益。但前提是必須要做好管理工作，尤其是12月前后的菠菜越冬期，是保障菠菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。那么具體管理要點(diǎn)有哪些？一起來(lái)了解下吧。

1、品種選擇

越冬菠菜應(yīng)選用耐寒性強(qiáng)、品質(zhì)好、增產(chǎn)潛力大的尖葉品種。

2、選地整地

露天種植的越冬菠菜，應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高、保水保肥好、中性偏酸的瓤*種植。選好地后對(duì)其翻耕30-40厘米，然后再施用優(yōu)質(zhì)的腐熟農(nóng)家肥4000-5000公斤/畝，整細(xì)耙平，作為種植地備用。

3、播種方法

有撒播及條播兩種。撒播是將種子均勻的撒在畦面上，覆*厚度3厘米，條播是在畦面上按行距10-15厘米開溝播種，覆*3厘米，播后鎮(zhèn)壓。嚴(yán)寒地區(qū)可適當(dāng)增加播種量。

4、冬前管理

出苗后1-2片真葉期，適當(dāng)澆水，3-4片真葉前保持土壤濕潤(rùn)，苗弱可追1次提苗肥。若菠菜苗出現(xiàn)過(guò)早抽薹現(xiàn)象，在2-3片真葉期間，還應(yīng)間苗1次（間距8厘米），以防苗勢(shì)過(guò)弱。

5、越冬管理

越冬期的菠菜，為預(yù)防冷、旱傷害，在封凍前可澆水一次。當(dāng)植株長(zhǎng)出5-6片葉即將停止生長(zhǎng)時(shí)，要及時(shí)澆封凍水。施肥不足的，可混交尿水。封凍后，可覆蓋馬糞或圈肥，保護(hù)幼苗越冬。

6、病蟲害防治

12月期間菠菜的主要病蟲害有霜霉病、炭疽病、病毒病和蚜蟲等。霜霉病和炭疽病可于發(fā)病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜靈700-800倍液或40%乙磷鋁可濕性粉劑200-300倍液噴治。病毒病除實(shí)行輪作外，還應(yīng)及時(shí)防治蚜蟲等傳毒媒介。蚜蟲可用吡蟲啉等藥劑防治。

7、適時(shí)采收

越冬菠菜要時(shí)期播種，分批采收，產(chǎn)量才最高。一般在播種后的30-50d天，有4-5葉時(shí)便可以開始采收，采收間隔為15-20天。

總的來(lái)說(shuō)，12月越冬菠菜的管理工作一定要做好，可達(dá)到提早上市和高產(chǎn)的目的，對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō)也能取得更好的收益。

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