種植課堂:芹菜葉柄開裂、口感差怎么辦?
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芹菜營養(yǎng)豐富,味道鮮美,還具有各種功效,在我國的農(nóng)村地區(qū)種植面積也十分的我廣闊,芹菜軟腐病屬于細(xì)菌病害,俗稱“爛疙瘩”,是一種常見的病害,常發(fā)生在芹菜生長的中后期。下面一起學(xué)習(xí)一下如何防治芹菜軟腐病?
一、癥狀
危害部位腐爛,發(fā)生惡臭,芹菜最初受到病害感染,一般先從柔嫩多汁的葉柄基部開始發(fā)病,在莖基部出現(xiàn)輕微的淡褐色紡錘形或無規(guī)則狀凹陷病斑,病斑上有淡淡的水浸泡的顏色,并且失去正常的光澤,隨著病情的加重,病斑顏色加深。嚴(yán)重以后,出現(xiàn)腐爛發(fā)臭,腐爛的部位產(chǎn)生淡黃色黏稠物,僅殘留表皮,最終導(dǎo)致整棵植株死亡。
二、發(fā)病途徑
軟腐病病菌傳播途徑多,可順灌溉水、雨水、糞肥等進(jìn)行傳播,病原菌一般通過農(nóng)事操作、地下害蟲,低溫凍害等造成的傷口入侵。芹菜中后期,植株高大,田間蔭蔽通風(fēng)差,棚內(nèi)潮濕,容易引發(fā)芹菜軟腐病。
三、防治方法
1、品種選擇
在種植芹菜前,建議選擇品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種播種,同時應(yīng)當(dāng)選擇無病苗床土進(jìn)行育苗。
2、浸種消毒
在播種前做好種子的消毒殺菌與隔離保護(hù)處理,可以把種子進(jìn)行溫水浸種或藥液浸種或藥液拌種處理。
3、合理施肥
在芹菜定植之前,使用充分腐熟的農(nóng)家肥和氮磷鉀控釋肥,避免單一大量的使用氮肥,適當(dāng)?shù)脑黾恿追殊浄实谋壤苊馇鄄顺霈F(xiàn)徒長,導(dǎo)致抗病害的能力減弱,容易誘發(fā)軟腐病等病害。
4、科學(xué)澆水
應(yīng)注意收看天氣預(yù)報,陰雨天不可澆水,冷空氣到來前后不可澆水,芹菜正在發(fā)病階段不是為了灌根,不可澆水。正常的芹菜采用大水漫灌的方式不可取,這樣往往容易造成棚內(nèi)濕度過大,容易引發(fā)軟腐病,最好是采用滴灌技術(shù),在棚室內(nèi)栽培,進(jìn)行地膜覆蓋,澆水時,從地膜下面澆小水。
5、病株處理
當(dāng)芹菜出現(xiàn)軟腐病病株之后,馬上進(jìn)行清除病株,然后用生石灰進(jìn)行對土壤消毒,在芹菜收獲之后,對田中的殘存莖葉進(jìn)行清理出去,并且要進(jìn)行耕翻晾曬,在更換土地之前可施入有機(jī)肥,并且撒入阿維菌素顆粒劑等農(nóng)藥,消滅地下害蟲,菜棚的土壤可用敵克松按照說明對土壤進(jìn)行消毒處理,準(zhǔn)備下一季育苗種植。
除此之外,合理使用藥物對病害進(jìn)行早防、早治、田間精細(xì)化管理等步驟也很關(guān)鍵,歡迎大家繼續(xù)補(bǔ)充!
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