甘藍是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，深受廣大消費者喜愛。而且甘藍喜冷涼，耐寒能力較好，適合華北地區(qū)陸地栽培或保護地栽培。而種植甘藍，做好各種疾病的預防工作是必不可少的，那么干燒心病要怎樣預防好？一起來了解下吧。

甘藍干燒心病的主要癥狀

甘藍干燒心病俗稱“焦邊”、“葉燒邊”，主要在甘藍結(jié)球期發(fā)病嚴重。癥狀表現(xiàn)為：結(jié)球前期，頂葉的邊緣如同被開水燙了那樣，呈半透明，隨后葉色變淺、發(fā)黃，頂邊干枯，葉肉呈黃白色的干紙狀。結(jié)球后，葉球里面的心葉邊緣已經(jīng)枯焦。此后，植株雖能正常生長，但甘藍的葉球包裹不緊，而且極易被細菌侵染而出現(xiàn)腐爛、壞死。

甘藍干燒心病的主要原因

植株缺鈣是發(fā)病的直接原因。另外，土壤溶液濃度過高，氮肥用量過多、干旱、土壤鹽堿化、灌溉水質(zhì)不良等也都是導致干燒心的誘因。

甘藍干燒心病的預防措施

1、選用抗病品種

優(yōu)選抗病性強的品種，比如甘藍8132、8398甘藍、中甘11號、中甘8號、金夏45等。

2、輪作倒茬

在甘藍的種植中要避免與十字花科的白菜、蘿卜、芥菜等蔬菜輪作。要有計劃地做好蔬菜品類布局，實行輪作倒茬，能有效地防止菜田缺鈣，從而預防干燒心。

3、洗水洗鹽

對于鹽堿化的土地，或者春季返堿的地塊，要及時澆水洗鹽，并保持土壤濕潤。

4、水肥管理

選擇灌溉條件較好的地塊種植，平整土地，適期澆水，尤其是包心期遇高溫干旱天氣要及時澆水。同時合理施肥，注意氮、磷、鉀肥配合使用，避免偏施氮肥。植株缺鈣的情況下，可葉面噴灑0.3%-0.5%氯化鈣溶液或硝酸鈣溶液，連噴2-3次。

總的來說，甘藍在貯藏期也易繼續(xù)延續(xù)干燒心病的發(fā)生，不及早進行防治的話，會造成整個葉球失去食用價值。

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