在這炎炎夏季，若說起解暑神器，那么西瓜肯定位列其中。西瓜味美多汁一直以來都是夏季市場的寵兒，但近些年，我們在市場上挑選西瓜的時候經(jīng)常會看到有許多倒瓤瓜，不僅給瓜農(nóng)帶來了巨大的經(jīng)濟損失，也多消費者造成了不好的影響，下面惠農(nóng)網(wǎng)小編就和大家來聊一聊這西瓜倒瓤現(xiàn)象。

 什么是倒瓤瓜?

 倒瓤瓜又叫水脫瓜，在外觀上一般和普通西瓜一樣，但切開后就可以發(fā)現(xiàn)西瓜瓤質地較軟且成水漬狀，且瓤色有明顯的變暗、紫紅色現(xiàn)象，嚴重時西瓜瓤還會發(fā)出酸臭味。這里為大家提供一個辨別的方法，在挑選西瓜時，若拍打西瓜發(fā)出當當敲木聲，多半為倒瓤瓜。

  西瓜倒瓤現(xiàn)象的原因有哪些?

 1、品種。一般沙瓤瓜及瓜瓤質地疏松的品種易發(fā)生倒瓤現(xiàn)象，而一些瓜瓤質地較硬的品種，出現(xiàn)倒瓤的幾率就相對較小。

 2、重茬。西瓜在種植過程中，根系會分泌出一些水楊酸的有害物質，若多年重茬則會導致水楊酸大量積累，進而導致土壤酸化。而后期茬栽植的西瓜就會受到這類有害物質的影響而發(fā)生病變，因此出現(xiàn)倒瓤的幾率也會大大增加。

 3、高溫。高溫是導致西瓜倒瓤現(xiàn)象最為常見的原因之一，若長期處于35℃以上的高溫，會抑制西瓜植株葉片的光合作用，從而破壞葉片細胞的正常的勝利作用，影響植株的生長。

 4、病害。病毒病或炭疽病發(fā)生嚴重，在果實發(fā)育中后期，如果發(fā)生綠斑病也會使瓜瓤軟化甚至產(chǎn)生異味。

  如何防治西瓜倒瓤?

 1、品種選擇。建議選擇抗病毒性強、耐高溫且生育能力良好的品種。

 2、溫濕度管理。夏季高溫容易出現(xiàn)西瓜倒瓤現(xiàn)象，因此降溫降濕是預防的主要途徑。在高溫天氣，建議可以采用葉片覆蓋果實的舉措，來避免高溫暴曬。若是大棚西瓜，則可以采取覆蓋地膜的方式，同時注意加強通風。另外，有條件的朋友，還可以借助風機、噴淋設備、水簾裝置等專業(yè)設備來起到降溫降濕的效果。

 3、整枝處理。適當整枝，必要時留1、2條側枝確保植株有一定的功能葉面積，保持較高的光合效率，促進果實的正常發(fā)育。但注意在干旱情況下不要進行整枝。

 4、日常管理。主要包括肥水管理和病害管理。一般來說，西瓜在掛果后需要適當加大水肥力度，噴施中微量元素葉面肥，可提高植株抗逆能力，防止早衰現(xiàn)象的產(chǎn)生。而病害則重點要對病毒病、炭疽病、疫病等引起重視。

 西瓜倒瓤既不利己，也不利人，因此要額外引起重視，掌握一定的管理技巧，就可以大大避免倒瓤瓜的出現(xiàn)，從而實現(xiàn)高產(chǎn)增收。

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