蘋果高產(chǎn)關(guān)鍵施肥技術(shù)
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蘋果品種有很多,經(jīng)過(guò)多年調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn),從生產(chǎn)中選出的華冠蘋果芽變新品系短枝華冠,作為一種面世不久的品種,它具有一定的發(fā)展前景。下面就一起來(lái)認(rèn)識(shí)它。
華冠品種的主要生物學(xué)特性
1、果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良
華冠果實(shí)呈圓錐形,果肉呈現(xiàn)淡黃色,且脆甜多汁,口感微酸,風(fēng)味濃,品質(zhì)上等。平均單果重180克,肥水條件好的地區(qū),平均單果重229克,最大單果重400克。果實(shí)多半鮮紅,底色綠黃,色澤鮮艷,套袋果實(shí)全面艷紅。
2、早果性強(qiáng)且豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
華冠品種具有較強(qiáng)的腋花芽結(jié)果能力,發(fā)育強(qiáng)壯的當(dāng)年生新梢可形成腋花芽,高接樹第2年即可掛果,幼樹定植第3年開始結(jié)果,早果性同金冠,比富士早,且豐產(chǎn),四年生樹畝產(chǎn)達(dá)1000千克,七年生樹畝產(chǎn)為3654千克,較同期定植金冠增產(chǎn)22.5%,較紅富士增產(chǎn)118%。果臺(tái)副梢連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),只要嚴(yán)格疏花疏果,控制產(chǎn)量,無(wú)大小年結(jié)果現(xiàn)象。
3、采前不落果耐貯藏
果實(shí)在鄭州地區(qū)9月下旬成熟,較富士早成熟20天。果實(shí)在土窯洞中可貯至翌年5月底,肉質(zhì)仍保持松脆,有汁液,不失商品價(jià)值,且有異香味。如果采取低溫冷藏,能使果實(shí)始終保持剛采下來(lái)的艷麗色澤和優(yōu)良品質(zhì)。果實(shí)采前無(wú)落果,采摘后即可食用。也可提前15天采收上市,肉質(zhì)松脆,無(wú)酸澀味。果實(shí)采收晚著色佳。
4、抗病力強(qiáng)適應(yīng)性廣
華冠品種適應(yīng)性廣,不論是土壤肥沃的平地還是低山丘陵的瘠薄地,只要選擇合適的砧木都能早期豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)??固O果輪紋病和早期落葉病的能力較金冠和紅富士強(qiáng)。樹勢(shì)生長(zhǎng)中庸,對(duì)修剪反應(yīng)不敏感,易整形修剪,便于管理。
5、需改良的一些性狀
華冠品種嫁接在喬化砧上表現(xiàn)幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),干性較差,萌芽率和成枝率較低,枝條后部易出現(xiàn)光腿,進(jìn)入盛果期后易形成內(nèi)膛郁閉,結(jié)果過(guò)量。如果施肥不足,果個(gè)偏小,樹體易衰弱。同時(shí)該品種有多芽變的特性,在生產(chǎn)中有不少變異現(xiàn)象,有一些為劣變,如平均單果重小、果面銹斑較多、樹體結(jié)構(gòu)松散等,同時(shí)也出現(xiàn)一些較普通華冠更為優(yōu)良的芽變單株,如樹體結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)間較短、果實(shí)較大等。
華冠及短枝華冠的栽培現(xiàn)狀和經(jīng)濟(jì)效益
華冠品種因其優(yōu)良的品質(zhì)和栽培性狀,深得廣大果農(nóng)和消費(fèi)者的青睞,正式推向市場(chǎng)后栽培面積迅速增加。由于華冠果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、色澤鮮艷、成熟期適中和總栽培量較少,在目前蘋果產(chǎn)量總體過(guò)剩、中低檔果出現(xiàn)“賣果難”的形勢(shì)下,華冠果實(shí)仍十分暢銷,平均價(jià)格比紅富士每千克高0.2元--0.5元,加之華冠的管理比紅富士容易,所以在同樣管理?xiàng)l件下,種植華冠的純收入比種植紅富士高出50%--100%。
華冠及短枝華冠的發(fā)展前景
近幾年來(lái),在蘋果的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中,華冠品種已作為首推品種在一些果產(chǎn)區(qū)大力發(fā)展。值得注意的是,華冠品種在國(guó)外主要蘋果產(chǎn)區(qū)引種成功,一些國(guó)家開始做華冠的市場(chǎng)調(diào)研,有意發(fā)展華冠品種。近幾年來(lái),到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所訪問(wèn)的美國(guó)、法國(guó)、新西蘭等國(guó)的果樹育種專家、水果經(jīng)銷商、果園主,品嘗了華冠果實(shí)和實(shí)地考察后,均對(duì)果實(shí)外觀、品質(zhì)、肉質(zhì)和貯藏性給予高度評(píng)價(jià)。
韓國(guó)和日本的果樹專家認(rèn)為,華冠蘋果有很大的推廣價(jià)值。新西蘭育種專家和水果經(jīng)銷商認(rèn)為,未來(lái)國(guó)際水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,其焦點(diǎn)在于誰(shuí)有優(yōu)良品種,誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng),華冠的綜合性狀優(yōu)于目前其他各國(guó)培育出來(lái)的新品種(系),具有很大的潛在競(jìng)爭(zhēng)力,中國(guó)要想進(jìn)入國(guó)際水果市場(chǎng),華冠品種定是能敲開國(guó)際水果市場(chǎng)的最佳品種。
且從97年我國(guó)通過(guò)英國(guó)將其試銷到英國(guó),它的品質(zhì)和外觀都得到了消費(fèi)者認(rèn)可,它算是我國(guó)培育的新品種首次且唯一打入歐洲的市場(chǎng)品種,由此可見(jiàn)它的種植前景還是很不錯(cuò)的,相信隨著華冠面積的不斷擴(kuò)大和產(chǎn)量的增加,華冠品種將成為繼富士品種之后又一個(gè)世界性的蘋果新品種。