很多人都是利用冬天空閑的菜園地，種植上一畦冬蒜，等來年冰雪消融之后，大蒜會繼續(xù)生長。因為大蒜屬于耐寒作物，只要是合理掌握好種植時間，使大蒜在土壤上凍之前，長到5、6片葉子最適宜。因為冬蒜5、6片葉子的時候，大蒜的植株最為耐凍，能夠順利越冬。那春天大蒜什么時候施肥最合適？下面一起來了解一下。

1、提苗肥

在大蒜的幼苗期，主要靠種蒜的營養(yǎng)來維持，但農村人在蒜苗出齊之后，就會將積攢的人糞尿腐熟之后，稍微兌上一些水，潑施在蒜苗上，以起到提苗的作用。之所以將腐熟的人糞尿兌上水稀釋一下，就是因為此時蒜苗尚弱，兌水防止人糞尿濃度過高而燒傷幼苗。

2、越冬肥

越冬肥也叫臘肥，是農民為了使大蒜安全越冬所追施的一些土雜肥。這些土雜肥多以自己家堆積漚制的農家肥為主，也有的農民用馬糞堆積在蒜苗上進行蓋施，這樣可以增進大蒜根系的越冬保護層，提高蒜苗的越冬性能。促進蒜苗在春季早返青，早生長。

3、返青肥

當春天到來之后，日平均氣溫穩(wěn)定在8°左右的時候，此時蒜苗開始返青，此時就應該根據(jù)大蒜的生長情況，追施返青肥。當然，如果是追施了越冬肥的蒜苗，則可以推遲到蒜苗抽薹的時候進行合并追肥。

4、抽薹前后追肥

一般來說，當蒜苗在4月初前后的時候，也就是清明節(jié)那一階段，大蒜就進入蒜薹和蒜瓣的分化期，此時大蒜正處于旺盛生長期，大蒜植株等對于水肥的需求量正在高峰期，此時追肥，可以促進大蒜根系的橫向擴展，同時能夠大蒜蒜頭的膨大以及大蒜抽薹。所以，追肥以鉀肥和復合肥為主，不少農民將燒火做飯時積攢的草木灰撒施在蒜畦內，以起到追施鉀肥的目的。

5、蒜頭生長期追肥

在蒜薹收獲之后，大蒜進入蒜頭的生長的關鍵時刻，此時追肥有利于蒜頭增重，提高大蒜的產量。因為在蒜薹采收之前，蒜瓣主要是膨大期，而收獲蒜薹之后，蒜瓣進入增重期，此時主要應該追施速效氮肥為主，同時配合施以磷肥及鉀肥，促進蒜瓣的正常生長?？梢耘浜蠞菜┓?、中耕除草施肥等方式進行，保證蒜畦內土壤疏松，加快蒜瓣的生長。

春天給大蒜施肥，主要是補充大蒜種植時的基肥不足，以及滿足大蒜各個生長階段對于后期生長對于肥料的需求，只有把握好追肥時間，就能夠做到大蒜豐產豐收。

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