韭菜播種方法和田間管理
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韭菜,營養(yǎng)豐富而深受大家喜愛,對于農(nóng)村人來說,真的是家家戶戶房前屋后都會劃一塊地來專門種植,但是在栽培過程中,韭菜干尖黃葉普遍發(fā)生,輕的影響韭菜品質(zhì),沒有及時(shí)采取相對應(yīng)的措施進(jìn)行防治,導(dǎo)致發(fā)生嚴(yán)重的話,會造成減產(chǎn),下面來說說韭菜干尖黃葉發(fā)生原因及防治措施。
一、發(fā)生癥狀
韭菜發(fā)育不良,葉片細(xì)弱,外邊的葉先開始尖枯,慢慢的整個(gè)葉片都會枯死。葉尖白化枯萎,嚴(yán)重的剛長出的幼葉也會枯萎,邊緣變白,大棚內(nèi)可以聞到明顯的臭味。而有的葉片是從葉片尖端產(chǎn)生水泡過一樣的斑塊,之后顏色加深,最后枯死。燒葉,常常是中間葉尖端白枯,靠近外側(cè)老葉黃化,這兩種情況混合一起發(fā)生。
二、發(fā)生原因
大棚內(nèi)韭菜干尖,黃葉的產(chǎn)生,其實(shí)跟多種因素有關(guān),為了方便大家理解,我們大致分為以下四種類型。
1、生理原因
肥水不合理。韭菜根系淺,對水肥的吸收能力比較差,肥水供應(yīng)不及時(shí),量不夠,也會因?yàn)樯L不良而產(chǎn)生黃葉和干尖。除此之外,施用沒有徹底腐熟的農(nóng)家肥,會燒傷根系,而引起干尖。硼,錳,鎂,鋅,鈣等微量元素缺乏或過多時(shí),也會導(dǎo)致現(xiàn)象發(fā)生。
高溫高濕。韭菜生長要求溫度在15-24℃,相對濕度在60%左右。干燥少雨,沒有及時(shí)采取措施改善,韭菜葉片大量失水,就會出現(xiàn)干尖黃葉。夏季溫度高,大量降雨后,韭菜葉片蒸騰加大,根系吸收緩慢,癥狀會更嚴(yán)重。
土壤酸化。生產(chǎn)中大量使用硫酸銨或者氮素化肥等,很容易導(dǎo)致土壤酸化,從而導(dǎo)致韭菜生長緩慢,細(xì)弱枯黃。
2、藥害原因
在防治病蟲害的過程中,噴灑農(nóng)藥時(shí)濃度過大或者沒有充分?jǐn)嚢?,會使葉片出現(xiàn)均勻的白色斑點(diǎn);大棚在使用煙霧劑時(shí),用藥不當(dāng),且棚內(nèi)濕度大的情況下,也容易造成干尖;使用除草劑時(shí),某些藥劑會造成韭菜出現(xiàn)白色斑點(diǎn)或者枯黃。
3、有害氣體
氨害,亞硝酸氣體,乙烯氣體,電焊產(chǎn)生的有毒氣體等,都會造成韭菜干尖或黃葉。
4、病蟲害
疫病,灰霉病,白絹病,菌核病,等病害會直接危害導(dǎo)致葉片出現(xiàn)癥狀,韭蠅等害蟲,危害韭菜根莖,影響根系活動,引起干尖。
三、防治措施
引起癥狀發(fā)生的原因很多,大多數(shù)都跟田間管理不到位有關(guān),我們在日常管理中,一定要細(xì)心,細(xì)致,做好每一項(xiàng)工作,保證肥水到位,避免產(chǎn)生不利于韭菜生長的因素,及時(shí)防治病蟲害,減少損傷韭菜。
1、及時(shí)施肥
定植前,施足底肥,每畝施用5000千克有機(jī)肥;覆蓋薄膜后,隨水施用硝酸銨或尿素,不能施用碳酸氫銨;多施用有機(jī)肥,科學(xué)施用化肥,適時(shí)追肥,每次少一點(diǎn),多施幾次,施肥后及時(shí)澆水。及時(shí)補(bǔ)充微量元素,同時(shí)控制合理的施用量,不要過大,以免影響生長。另外,葉面噴施1%-2%尿素+0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液,也可以減輕黃葉或干尖。
2、適時(shí)澆水
重點(diǎn)注意以下3個(gè)時(shí)間的澆水工作。移栽定植后,連續(xù)澆2次,促進(jìn)緩苗;8月下旬,氣溫逐漸降低,而韭菜進(jìn)入生長旺季,應(yīng)該7天左右澆一次水,促進(jìn)快速生長;收割后,等韭菜長到10厘米左右時(shí),澆水,補(bǔ)充水分,保持相對濕度合理,保證水分充足,滿足正常生長。
3、科學(xué)通風(fēng)
保持合適的溫濕度可以減少干尖,黃葉發(fā)生。當(dāng)棚內(nèi)溫度在20-25℃時(shí),就應(yīng)該開始放小風(fēng),慢慢降低溫度;隨著氣溫繼續(xù)升高,應(yīng)該慢慢加大放風(fēng)量,但是需要注意,一定要慢慢來,不能讓冷空氣突然,大量進(jìn)入棚內(nèi)。保持大棚內(nèi)溫度白天不超過30℃,晚上不低于8℃,同時(shí)盡量縮小晝夜溫度差。日常只開棚室中上部的放風(fēng)口,不通底風(fēng),這樣不僅能很快降溫,還可以將濕氣和其他有害其他排出。溫度高,光照太強(qiáng),可以在棚膜上覆蓋遮陽網(wǎng)。
4、調(diào)節(jié)環(huán)境
日常施肥中,不要只施用化肥,避免土壤變酸。合理增加有機(jī)肥的施用量,經(jīng)過長時(shí)間通風(fēng)后也可以用石灰來調(diào)節(jié)酸堿度。除了酸堿度外,還要注意控制有害氣體。在選用薄膜時(shí),注意不要選擇不安全的薄膜,有條件的可以用無滴薄膜,減少有害氣體產(chǎn)生。在扣棚前,對棚內(nèi)的設(shè)施仔細(xì)檢查一遍,并及時(shí)補(bǔ)漏調(diào)整,等韭菜開始生長后,就不要再進(jìn)行了。
5、合理使用農(nóng)藥
在進(jìn)行病蟲害防治時(shí),按照用藥說明執(zhí)行,不能自己隨意增加藥量,同時(shí)在噴藥前,多攪拌一下,保證均勻;在棚內(nèi)使用煙劑時(shí),盡量在傍晚進(jìn)行,也不要集中一個(gè)點(diǎn),可以分散開多個(gè)點(diǎn)進(jìn)行;除草時(shí),注意草長出前和長出后,用藥不同。
6、病蟲害防治
預(yù)防為主,在發(fā)生初期及時(shí)用藥進(jìn)行控制,合理用藥。同時(shí),加強(qiáng)田間管理,避免環(huán)境適宜病蟲害發(fā)生。在韭菜收割后,注意做好清園,并合理進(jìn)行輪作。
韭菜干尖黃葉,不僅影響韭菜產(chǎn)量,也不利于后期銷售,我們在種植過程中,要注意避免這種現(xiàn)象的產(chǎn)生。加強(qiáng)各項(xiàng)管理,水肥合理,溫濕度合理,棚室環(huán)境合理,安全用藥,及時(shí)防治病蟲害,只有針對發(fā)生原因,逐一采取措施,才能減輕干尖黃葉的發(fā)生。同時(shí),還需要注意,產(chǎn)生干尖黃葉的原因很多,在田間排查中一定要做好辨別,對癥下藥采取措施,才能保證好的效果。
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