高架大棚馬鈴薯栽培是在春季采取的提早上市的一種栽培技術(shù)，即地表進(jìn)行地膜覆蓋，同時(shí)加蓋棚膜，這種模式化栽培易管理，上市早，經(jīng)濟(jì)效益顯著，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)大棚馬鈴薯栽培技術(shù)。

一、選地和整地

選擇地勢(shì)平坦，土層深厚，土質(zhì)疏松，土壤肥力較高，水分充足，雜草少的地塊，在施足基肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行耕翻碎*耙耱平整(深翻28-30厘米)。早春再耙耱保墑，精細(xì)整地。底墑不足地塊，要灌水造墑，沒(méi)有灌水條件的地塊，耙耱保墑后應(yīng)及早覆蓋地膜。

二、施足基肥

大棚馬鈴薯必須在蓋地膜前結(jié)合整地，將腐熟有機(jī)肥和化肥一次性施入*中。一般每畝施3000-4000公斤充分腐熟的有機(jī)肥，并混合二銨20公斤，優(yōu)質(zhì)草木灰150-200公斤，尿素15-20公斤作為基肥施用。

三、選用優(yōu)良品種

要因地制宜選用優(yōu)良品種。由于雙層覆蓋促進(jìn)了馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育具有明顯的早熟增產(chǎn)效果，一般可提早成熟上市，因此選擇中早熟品種，如：中薯5號(hào)、大白花、克新4號(hào)、1號(hào)、2號(hào)、6號(hào)、隴薯3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)、大西洋、中薯3號(hào)、臨薯15號(hào)、渭薯8號(hào)等品種，生育期從出苗到收獲55-120天左右。

四、種薯處理

一般在播種前25天將種薯晾曬1-3天，挑除損傷、霉?fàn)€、鼠咬、萎蔫的種子，將種薯放在15-18℃的環(huán)境中，最高溫度控制在20℃以下，但注意時(shí)常翻動(dòng)，待80%芽眼萌動(dòng)出芽后切塊播種。每千克種薯切40-50塊，每塊最少不小于50克。也可選用赤霉素浸種催芽，一般早熟品種整薯浸種，濃度為5-10毫克/升，浸種時(shí)間為10分鐘。切塊浸種濃度為0.3-0.5毫克/升，時(shí)間為30分鐘。

五、整地扣棚

深耕可使土壤疏松，透氣好，并能提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，為馬鈴薯的根系充分生長(zhǎng)和塊莖的膨大提供優(yōu)良環(huán)境，整地完成后，在播前5-7天扣棚，這樣可以提高地溫，利于播后出苗。棚的大小依據(jù)當(dāng)?shù)貤l件因地制宜，選用經(jīng)濟(jì)實(shí)用的材料搭建，跨度為6-8米。

六、適時(shí)播種

當(dāng)棚內(nèi)地溫達(dá)到7-8℃便可播種。一般于2月中旬開(kāi)始催芽，3月初播種。為了便于蓋地膜，采用一壟雙行模式，大行種植，大行70厘米，小行30厘米，株距25-30厘米，畝種植4447-5336穴(株);大壟雙行的壟距80厘米，雙行間距25厘米，株距23-25厘米，畝種3335-3625穴(株);等行距種植的行距50-60厘米，株距30厘米，畝種3706-4447穴(株);先播種后覆膜。也可采用高壟溝覆膜種植技術(shù)，壟面寬70-80厘米，溝寬30-40厘米，壟高30厘米，將種薯種在壟面上，溝內(nèi)及種植穴上覆膜，農(nóng)家肥和化肥一次性施入，生長(zhǎng)期不再追肥。

七、田間管理

1、查苗補(bǔ)苗：一般播后25天左右出苗，出苗后要及時(shí)破膜放苗，以免幼苗在膜下?tīng)C死。同時(shí)查苗補(bǔ)苗，查苗時(shí)在缺苗附近的壟上找出一穴多莖的植株，將其中1個(gè)苗莖帶*挖出移栽，原穴用濕*培好，要隨挖隨栽，栽時(shí)使苗根與濕*相接，保留頂梢2-3個(gè)葉片。如地塊干旱，可坐水移栽或栽后澆水。

2、通風(fēng)排濕，及時(shí)揭膜：馬鈴薯出苗后，注意棚內(nèi)溫度，當(dāng)棚內(nèi)溫度穩(wěn)定在15℃以上，及時(shí)開(kāi)風(fēng)口通風(fēng)換氣，棚內(nèi)溫度穩(wěn)定在25℃以上時(shí)，拉開(kāi)兩側(cè)底部通風(fēng)口，棚內(nèi)溫度超過(guò)30℃時(shí)揭去棚膜。但揭棚膜前4-5天晝夜開(kāi)大風(fēng)口通風(fēng)，以便植株適應(yīng)外界溫度，提高植株對(duì)外界氣溫的適應(yīng)能力。

3、及時(shí)澆水追肥：馬鈴薯現(xiàn)蕾期、地下塊莖膨大期對(duì)肥水需求增大，應(yīng)及時(shí)追肥澆水。若底肥不足，每畝追尿素15公斤，硫酸鉀20公斤。根據(jù)作物長(zhǎng)勢(shì)，可用磷、鉀肥或結(jié)合微量元素進(jìn)行葉面噴施，以充分滿(mǎn)足塊莖生長(zhǎng)需要。如果植株生長(zhǎng)過(guò)旺，可用0.1%矮壯素進(jìn)行葉面噴施，以控制植株旺長(zhǎng)，促進(jìn)塊莖的生長(zhǎng)。

4、病蟲(chóng)害防治：馬鈴薯病害分為真菌性病害、細(xì)菌性病害和病毒病害。其中：危害嚴(yán)重的是真菌性病害的晚疫病和細(xì)菌性病害的環(huán)腐病，病毒病也危害馬鈴薯，造成品種退化，產(chǎn)量及品質(zhì)下降。因此病蟲(chóng)害的防治是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)保證種植效益的重要環(huán)節(jié)。

(1)晚疫病：用25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液進(jìn)行葉面噴施，或64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

(2)環(huán)腐?。耗壳斑€沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有效的化學(xué)防治手段，要進(jìn)行綜合防治。一是建立無(wú)病種薯繁育體系，切斷種薯傳染源;二是精選無(wú)病種薯，淘汰帶病種薯;三是采用小整薯播種，避免切刀傳染;四是注意容器的清洗和消毒;五是選用抗病品種。

(3)病毒病：及時(shí)防治蚜蟲(chóng)，同時(shí)選用抗病品種。

八、收獲

當(dāng)馬鈴薯停止生長(zhǎng)，莖葉干枯即可收獲。

大棚栽培馬鈴薯，就是多層覆蓋栽培模式，主要是讓土豆春季提早上市的一種栽培模式，地表進(jìn)行地膜覆蓋，同時(shí)加蓋一層或多層小拱棚，這種栽培模式較地膜覆蓋可以使馬鈴薯更早上市，供應(yīng)蔬菜市場(chǎng)的淡季需求，由于市場(chǎng)價(jià)格較高，種植效益較可觀。

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