枇杷風(fēng)味獨(dú)特，味道甜美，色澤鮮艷，外形美觀，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高的水果品種。但是在其生長(zhǎng)的過(guò)程中，容易出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象，枇杷裂果后，不僅降低果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，會(huì)失去商品價(jià)值，還極易引起多種害蟲(chóng)寄生和病菌(主要是炭疽病)感染。那么枇杷裂果的原因有哪些？如何進(jìn)行防治？下面就來(lái)了解一下枇杷裂果原因及預(yù)防措施。

一、枇杷裂果原因

枇杷裂果的原因有很多，總的來(lái)說(shuō)主要有以下幾方面的原因：

1、枇杷品種果皮比較薄，導(dǎo)致裂果;

2、果園土質(zhì)黏重，排水不良，導(dǎo)致枇杷果樹(shù)吸水過(guò)多，快速膨大而造成裂果;

3、枇杷在果實(shí)膨大期遇到伏旱驟然降雨，或前期干旱，后期大量灌水導(dǎo)致裂果。

4、枇杷結(jié)果初期偏施氮肥，使樹(shù)勢(shì)和新梢旺盛，結(jié)果少，導(dǎo)致裂果。

5、鈣元素的缺乏導(dǎo)致裂果。

二、枇杷裂果防治方法

1、選擇優(yōu)良品種

在同樣的栽培管理?xiàng)l件下，不同品種的枇杷裂果程度差異十分明顯。例如紅柑、大鐘本等品種裂果嚴(yán)重，而解放鐘品種裂果較輕，紅燈籠、太城4號(hào)、長(zhǎng)紅3號(hào)等品種幾乎不裂果。但往往裂果較輕的枇杷品種，果實(shí)口感較差。因此，果農(nóng)們?cè)谶x擇不易裂果的品種的同時(shí)，也要考慮到果實(shí)的口感好壞。

2、進(jìn)行套袋處理

在枇杷成熟之前及時(shí)進(jìn)行套袋處理，為其創(chuàng)造一個(gè)適宜、穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境，是防止枇杷裂果的有效措施之一。枇杷套袋不僅可以減輕病蟲(chóng)害帶來(lái)的損傷，保持果皮上的茸皮完整，使其色澤鮮艷，果粉增多，外形更加美觀，還可以避免或減輕果實(shí)果銹、裂果、日灼等多種生理障礙的發(fā)生，減少枝葉與果實(shí)間相互摩擦而造成的機(jī)械傷害。同時(shí)還能夠減少枇杷果實(shí)上的農(nóng)藥殘留，增加種植效益，提高果品安全性。

早熟枇杷幼果有拇指那么大時(shí)，就可以進(jìn)行套袋。進(jìn)行果實(shí)套袋前果農(nóng)們要注意做好病蟲(chóng)害防治和消毒滅菌工作，套袋時(shí)先把果穗基部2～3片葉束在果穗上，必須使袋內(nèi)鼓起，為了避免造成灼傷，要注意盡量不要讓果實(shí)直接接觸袋面。袋口要用細(xì)鐵絲或細(xì)繩扎緊，果實(shí)采收時(shí)去套袋。

3、及時(shí)修剪果樹(shù)

如果不及時(shí)進(jìn)行修剪，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)生長(zhǎng)出眾多枝條，枇杷果樹(shù)的萌芽力極強(qiáng)，這些枝條細(xì)而多，會(huì)使果實(shí)得不到足夠的養(yǎng)分生長(zhǎng)，消耗掉果樹(shù)大量的養(yǎng)分，造成某種元素(尤其是微量元素)的缺少，從而造成裂果。所以在枇杷果樹(shù)生長(zhǎng)時(shí)就要對(duì)其進(jìn)行矮化處理，使其樹(shù)冠較矮，但枝條粗壯，使果實(shí)生長(zhǎng)良好，有利于養(yǎng)分的供應(yīng)，減少裂果發(fā)生。

4、做好肥水管理

增加土壤保水保肥能力，增施有機(jī)肥，既是有效降低裂果率的技術(shù)措施之一，也是枇杷高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。在枇杷果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期間，尤其要注意水分均勻供給。無(wú)灌溉條件的果園，采用蓄水溝蓄水，干旱果園通過(guò)灌溉補(bǔ)充欠缺的水分，果園行間生草，樹(shù)盤(pán)鋪草覆蓋，以提高果園的空氣濕度，使土壤的含水量持續(xù)保持在果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育所需的適宜范圍之內(nèi)。此外，在暴雨或梅雨季節(jié)，果園要及時(shí)排除積水，減少裂果，以利于果實(shí)平穩(wěn)增大。

枇杷果實(shí)可以鮮食，它原產(chǎn)中國(guó)東南部，花和葉子還能入藥，具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值，種植效益非常良好。種植枇杷過(guò)程中，裂果是一個(gè)比較常見(jiàn)的現(xiàn)象，這對(duì)產(chǎn)量會(huì)有很大影響。

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