棗樹環(huán)剝的具體時間，因各地區(qū)氣候差異，各不相同。根據(jù)花期實際，一般是半花半蕾時開始環(huán)剝最適宜。所謂的環(huán)剝，就是人為的干擾棗樹的生長，阻斷棗樹葉片光合作用制造的營養(yǎng)向根部輸送，使其全部留在正開花坐果的枝條上，保證開花結(jié)果的營養(yǎng)供應，達到多坐果、坐好果的目的。

一、對棗樹的要求

棗樹環(huán)剝的對象，只適于4~5年生以上的壯樹。對幼樹、弱樹、老齡棗樹都不能進行環(huán)剝。如進行了環(huán)剝，很可能造成幼樹長不大、弱樹更弱、老樹至衰，嚴重的甚至可能導致棗樹死亡。

二、棗樹環(huán)剝的時間

1、棗樹環(huán)剝，過早會影響坐花率，過晚會影響花的質(zhì)量。正常情況下，應選擇在六月份，一般下旬環(huán)剝，不如上中旬環(huán)剝的坐果率高。如果是晚熟品種或者其他的品種，就要根據(jù)盛花期而定。

2、對于一些落花嚴重、不易座果的品種，環(huán)剝的時間宜在盛花初期進行，大部分結(jié)果枝已開花5—8朵，也就是頭噴花盛開之際。這一階段座的果實生長期長，果實整齊，成熟一致。對一些容易座果但花后落果嚴重的品種，環(huán)剝時間要稍微晚點，在盛花末期至生理落果高峰期以前的這段時間進行。

三、棗樹環(huán)割的方法

1、環(huán)割的位置選在主桿光滑、距離地面30公分的位置，先將棗樹的老樹皮輕輕刮掉一圈，寬度為樹干的十分之一，再用環(huán)剝刀按刮掉老樹皮的位置深至木質(zhì)層刮掉樹干的樹皮，要注意的是環(huán)割時不能傷害到木質(zhì)層。環(huán)剝后的傷口要整齊無毛茬，這樣有利于傷口的恢復。

2、環(huán)割的位置每年都要根據(jù)前一年環(huán)割的位置向上移動，每次移動的距離為3-5厘米，當環(huán)割口的位置到達分支部位時，要從枝干基部從新開始。對于分支上的環(huán)割，要做到分層環(huán)割，環(huán)割位置也要每年都向上移動。

3、環(huán)割后對傷口進行保護工作，以防雨水、害蟲侵蝕，可用塑料薄膜包扎傷口，使傷口更快愈合。環(huán)割后也要加強肥水管理工作，特別是每年都環(huán)割的果樹，如果環(huán)割后出現(xiàn)樹勢變?nèi)酰瑯淙~變淺，就要停止對該樹木的環(huán)割工作。

四、棗樹環(huán)剝的技術(shù)要求

①環(huán)剝位置。第一次環(huán)剝的刀口，必須距離地面30厘米以上，以后環(huán)剝位置依次向上延伸，刀口間距離應不小于5厘米。

②環(huán)剝刀口的寬度和深度。環(huán)剝刀口寬度一般是樹徑的十分之一，但最寬不能超過2厘米。環(huán)剝刀口的深度要深至木質(zhì)層，但又不能傷害木質(zhì)層。

③環(huán)剝的技術(shù)要求和操作。對棗樹進行環(huán)剝時，所用的刀具一定要鋒利，力度一定要掌握的好，深要到位，還不能傷害到木質(zhì)層，刀口還不能有毛刺。刀口起點和終點還要銜接吻合、不能錯位。環(huán)剝完畢要把傷口用塑料條扎緊、扎嚴并系好。

五、棗樹環(huán)剝要注意的問題

①刀具要做好消毒，避免病菌的交叉感染。

②操作要領(lǐng)一定掌握在心，操作技術(shù)一定要嫻熟，避免因操作不當給棗樹帶來傷害。

③環(huán)剝半天后，要給傷口涂抹5%氟蟲腈乳油1000倍液或15%氯氰菊酯乳油1500倍液，然后用塑料條扎緊，避免傷口受到害蟲侵害。

④環(huán)剝后，要經(jīng)常檢查，看塑料條是否松動，發(fā)現(xiàn)松動應立即扎緊。

⑤傷口愈合，應立即解綁塑料條，避免棗樹生長中出現(xiàn)卡脖樹現(xiàn)象。

對棗樹進行環(huán)剝，除了要知道它的開始時間，還要掌握環(huán)剝對樹的要求，更要掌握環(huán)剝的操作要領(lǐng)及技術(shù)，知道環(huán)剝中的注意事項，否則，可能適得其反，給自己帶來損失。

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