芋頭吃法多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富，是我們餐桌上比較常見(jiàn)的美食，深受人們的喜愛(ài)。又因其適應(yīng)能力強(qiáng)，無(wú)論是在干燥還是潮濕的土壤中皆能生長(zhǎng)，故芋頭在農(nóng)村被老農(nóng)廣泛種植。芋頭對(duì)肥料的要求極高，屬于喜肥作物，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)芋頭追肥注意事項(xiàng)。

1、施足底肥

充足的底肥，能夠滿足芋頭整個(gè)生長(zhǎng)期對(duì)肥料的需求。而在施底肥前，我們應(yīng)該先將土壤進(jìn)行深耕，這樣一來(lái)，既便于幼苗期根系較弱的芋頭生根，又便于我們施加底肥。

對(duì)于底肥的選擇，老趙建議使用農(nóng)家肥，原因有三：一是農(nóng)家肥養(yǎng)分充足，所含礦物質(zhì)元素較多。二是農(nóng)家肥的肥效持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，不易造成土壤缺肥現(xiàn)象。三是農(nóng)家肥具有疏松土壤的作用，更便于芋頭根莖生長(zhǎng)。

2、勤施追肥

任何作物都有自己的生長(zhǎng)習(xí)性，我們可在其生長(zhǎng)周期內(nèi)施加追肥，以保證產(chǎn)量的增加。而芋頭在幼苗期與膨大期對(duì)肥料的要求是最高的，也是影響其產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期。

①幼苗期施肥

在芋頭的幼苗期施肥，主要是為了促進(jìn)芋頭植株、根部、根莖等部位的快速生長(zhǎng)。在施肥前，最好能夠先給土壤松*，以便于土壤吸收養(yǎng)分，不致于出現(xiàn)肥料流失的情況。而對(duì)于肥料的選擇，建議使用油枯。

油枯是農(nóng)村比較常見(jiàn)到的一種有機(jī)肥，它是油菜籽等含油成分較多的種子經(jīng)壓榨去油后的殘?jiān)?。使用油枯給芋頭施加幼苗肥，主要有三個(gè)原因：一是油枯所含礦物質(zhì)元素較多，不僅含有常見(jiàn)的氮、磷、鉀元素，還含有硫，硼，鈣等芋頭生長(zhǎng)所需的微量元素。二是油枯能被芋頭完全吸收，不會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)。三是油枯取材方便，價(jià)格便宜。

②膨大期施肥

在芋頭的膨大期施肥，主要是為了使芋頭果實(shí)更加膨大，產(chǎn)量更高。而此時(shí)的芋頭對(duì)鉀肥的要求極高，所以我們要保證土壤中鉀肥充足。而對(duì)于肥料的選擇，建議使用草木灰。

草木灰同樣是農(nóng)村較為常見(jiàn)的有機(jī)肥，它是植物燃燒之后的灰燼。而建議在芋頭的膨大期施加草木灰主要原因有三個(gè)：一是草木灰主要成分碳酸鉀，顧名思義便是鉀肥含量最高，可以給芋頭補(bǔ)充鉀肥。二是草木灰含有弱堿性，能起到預(yù)防病菌、蟲(chóng)害的作用，可讓芋頭表面更加光滑。三是芋頭的膨大期多為五六月份，而此時(shí)土壤過(guò)潮，雨水較多，使用草木灰后能稀釋掉土壤中過(guò)足的水分。

對(duì)于給芋頭施肥，大可不必使用到化肥，因?yàn)檗r(nóng)村人能夠利用到身邊最簡(jiǎn)單的有機(jī)肥，比任何化肥都管用。此外，化肥不僅會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，造成環(huán)境的污染，最重要的是，化肥所種出的作物，未必讓人吃的放心。

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