香魚(yú)是一年生小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，魚(yú)身呈紡錘形，背部灰黑色，體側(cè)銀白色，其背脊上有一條充滿(mǎn)香脂的腔道，具有濃厚的誘人香味，因此很受歡迎。下面一起來(lái)了解學(xué)習(xí)香魚(yú)人工養(yǎng)殖的技術(shù)。

1、場(chǎng)地選擇

香魚(yú)喜清新水質(zhì)，適宜其生長(zhǎng)的水溫為16℃~26℃，當(dāng)水溫超過(guò)28℃時(shí)，可能會(huì)發(fā)生大量死亡。因此養(yǎng)殖場(chǎng)地要選擇山泉溪流附近，也可在水庫(kù)附近建池。

2、池塘建造

香魚(yú)養(yǎng)殖池最好為圓形或橢圓形水泥池，面積為80平方米至100平方米。每一個(gè)池塘的進(jìn)排水系統(tǒng)應(yīng)盡量獨(dú)立，進(jìn)水口開(kāi)在池塘上方，排水口開(kāi)在池底的中央，并由池底埋管排出。排水口應(yīng)設(shè)置攔魚(yú)網(wǎng)，池底的四周略高，向中央傾斜。池塘中的水位為1到1.2米之間。

3、魚(yú)苗投放

放養(yǎng)體長(zhǎng)4厘米～5厘米的魚(yú)苗為宜，放養(yǎng)密度為每平方米8至10尾。魚(yú)苗在放進(jìn)魚(yú)池之前，須先進(jìn)行藥浴消毒。

4、餌料投喂

香魚(yú)飼養(yǎng)前期餌料配方為：魚(yú)粉25％，動(dòng)物蛋白粉5％，雞肉粉4％，豆粕10％，米核15％，紫花百桔5％，酒糟8％，維生素與無(wú)機(jī)鹽混合物4％，固體脂6％，黃玉米粉10％。以后隨體長(zhǎng)的增長(zhǎng)，逐步降低動(dòng)物蛋白的比例。投喂方法多采用撒餌方法。日投餌5—6次，投餌量視魚(yú)的健康情況和天氣而定。香魚(yú)一般白天攝食，早、晚攝食量較大，因此在早、晚應(yīng)多投。

5、水溫管理

香魚(yú)不耐低溫，水溫較低時(shí)，易引起消化不良，應(yīng)避免投喂含脂肪較多的餌料。在高溫季節(jié)，注意觀測(cè)池塘水溫是否過(guò)高，如果水溫接近或達(dá)到26℃，應(yīng)及時(shí)采取降溫措施。

以上就是關(guān)于香魚(yú)人工養(yǎng)殖的技術(shù)的介紹了，當(dāng)個(gè)體達(dá)到100克以上時(shí)，即可上市。

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