火龍果是這幾年市場上比較受歡迎的水果品種之一，按照果肉顏色分主要可以分為紅色和白色兩種，很多朋友覺得火龍果不好吃因為不怎么甜，但其實火龍果也有非常甜的品種。下面一起來看看造成火龍果甜度低的原因和改善措施。

一、火龍果甜度低的原因

1、光照

只有在光照充足，溫度適宜的情況下，植物才能進行正常的光合作用，從而制造大量的淀粉、糖類等物質(zhì)，所以在光照時間長的地區(qū)果實甜度較高。

2、晝夜溫差

植物夜間也要進行呼吸作用，消耗白天制造的營養(yǎng)物質(zhì)，如果晝夜溫差大，晚上溫度過低，植物呼吸作用減弱，能量消耗少，物質(zhì)的積累也就相對增加。所以晝夜溫差大的地區(qū)，果子甜度一般比較高。

3、降雨量

雨水是影響果子甜度的關(guān)鍵因素，充足的雨水能保證植物進行正常的光合作用。但是如果果實成熟期因降雨或灌溉吸收過多的水分，就會稀釋果實內(nèi)的糖分，進而降低果實甜度。

4、營養(yǎng)元素

營養(yǎng)元素是果實生長的必備因素。比如磷是生物體內(nèi)核酸的主要成分，又是作物能量代謝的主要元素，所以磷肥能促進營養(yǎng)物質(zhì)的形成、果實的成熟。鉀肥能促進糖類的形成和運輸。因此，在果實成熟的中后期，對磷鉀的需求量很大。

5、樹體健康狀況

果實甜度的多少又與植物的綠色部位的健康狀況有很大的關(guān)系，火龍果全身都是綠色各個部位都可以進行光合作用。光合作用其中重要功能是制造葡糖糖、各類有機質(zhì)酸等元素，結(jié)果期則直接供應(yīng)果實成長用，而枝條的優(yōu)劣又與在開花結(jié)果期以前的生長狀況有關(guān)，植物生長階段高效能的枝條越多，制造的養(yǎng)分越多，樹體儲存養(yǎng)分的效能越好，果實品質(zhì)就會提升。

二、改善火龍果甜度的措施

1、改善土壤

土壤疏松、肥沃、呈微酸或中性,則果實甜。土壤板結(jié)粘重、偏酸，果實酸度就增加。可以采取淺耕和施微生物有機肥，改良土壤團粒結(jié)構(gòu)、增加肥力。經(jīng)過發(fā)酵充分腐熟的有機肥是提高果實含糖量的重要措施之一。

2、合理施肥

掛果期要提供充足的氮、磷、鉀和微量元素，確保果實生長成熟所需的必需養(yǎng)分。根部追肥主要是掛果期根部施高鉀水溶肥和均衡水溶肥補充養(yǎng)分，有助于改善果實品質(zhì)，增加甜度。葉面追肥主要是果實著色期葉面噴施磷酸二氫鉀，一般噴兩次為好，有助于果實提早成熟和增加甜度。

3、科學(xué)管理

合理疏花、疏果可使果樹掛果適量、葉果比相對較大，同時可使樹體通風(fēng)透光,具備良好的光照條件，提高光合作用效能。做好病蟲害管理防控，增加高效能枝條占比，提高光合作用，增加干物質(zhì)積累，提高果實甜度。

綜上就是火龍果甜度低的原因和改善措施介紹，想要種植出又甜又大的火龍果，掌握好種植技術(shù)非常重要。

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