花椰菜又名菜花、洋花菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，在我國(guó)各地均有種植?；ㄒ朔N植對(duì)環(huán)境的要求比較高，很多種植戶反映會(huì)發(fā)生散花的現(xiàn)象。那么花椰菜散花的癥狀是什么？有哪些預(yù)防措施？下面就和小編一起來(lái)看看。

一、花椰菜散花的癥狀

花椰菜的花球是由肥大的主花莖和許多肉質(zhì)花梗及絨球狀花枝頂端集合而成。正常的花球?yàn)榘咨?，半球狀，直?5-20厘米左右，表面葉顆粒狀，質(zhì)地致密而肥嫩。

花椰菜花球散花后，則是組成花球的肉質(zhì)花柄伸長(zhǎng)，離散，致使花球松散，失去商品價(jià)值。輕者還能基本保持花球形狀，嚴(yán)重的，花球瘦小，散花，失去花球形態(tài)。

二、預(yù)防措施

1、合理澆水

花椰菜在苗期對(duì)于水分尤其敏感，種植戶進(jìn)行澆水時(shí)，要格外注意，在底水充足的情況下，苗子長(zhǎng)出1片真葉時(shí)，每隔2-3天澆一次水，不要過(guò)早也不要過(guò)晚，不然會(huì)導(dǎo)致葉片徒長(zhǎng)，花球散花。

2、保護(hù)根系

花椰菜育苗時(shí)，可采用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)袋育苗，適當(dāng)擴(kuò)大單株?duì)I養(yǎng)面積，這樣可以使花椰菜形成健苗，也就是6-8片真葉，根系發(fā)達(dá)。注意，千萬(wàn)不要帶大土坨，不要傷根，保護(hù)好根系。

3、合理施肥

花椰菜每畝施3000-5000千克優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥，然后進(jìn)行追肥，育苗期要氮磷鉀配合施用。在定植時(shí)，每畝施硫酸二銨50千克，硫酸鉀30千克，微肥共5千克。

4、捆葉、折葉

為了防止花椰菜花球變?yōu)辄S色或者淡黃色，可以將花椰菜中心的幾片葉子捆束清理，或者把2-3片葉子折向花球，但不能過(guò)緊或折斷葉片，而且這個(gè)方法也能防止散花。

以上就是花椰菜散花的癥狀及預(yù)防措施，散花是花椰菜種植過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題，會(huì)降低花椰菜的商品性，減少種植戶們的經(jīng)濟(jì)效益，所以要引起重視，做好預(yù)防措施。

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