草莓一直以來就受到眾多消費者的喜愛，在冬季上市的草莓主要以棚室草莓為主，而大棚草莓想要實現(xiàn)高產(chǎn)量和高品質(zhì)這幾點很重要。下面一起學(xué)習(xí)和了解下棚室草莓提高品質(zhì)的幾個要點介紹。

1、選擇品種

只有在低溫條件下花粉多、果實酸味小、畸形果少的品種，才適合促成栽培。從品質(zhì)角度考慮，一般宜選擇“豐香”和“明寶”等品種。

2、增強光照

光照不僅直接影響植株的光合作用，還間接影響果實著色。如果在開花前后光照不足，就會影響花粉內(nèi)淀粉的積累，使花粉萌發(fā)時能量不夠，導(dǎo)致發(fā)芽率降低，進而影響受精，產(chǎn)生畸形果。因此，蓋棚時要選用透光率好的聚乙烯無滴膜，要經(jīng)常掃凈膜上灰塵，在棚內(nèi)墻上掛2米高的鏡面反射膜。這樣，不但能增加光的利用率，而且能提高棚溫2℃~3℃。

3、保葉

草莓定植后到扣棚前，一定要保證草莓的葉片，如果葉片不夠會影響花芽分化，同時還要防止葉片帶病，減輕葉片上的病害發(fā)生。如發(fā)現(xiàn)病害，要注意在開花前后不宜用藥，以免影響授粉，使畸形果增多，應(yīng)選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，并嚴格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期。如發(fā)生灰霉病，可用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液噴霧。

4、覆蓋地膜

覆蓋地膜的最大好處是降低空氣濕度，減少病蟲為害，可有效地使果實不接觸地面，避免產(chǎn)生軟果，而且果面干凈。最好用滴灌的方法澆水，開花結(jié)果期不能大水漫灌，此時棚內(nèi)濕度在75%左右為宜，濕度過大會造成花粉不易散出，影響正常受精，增加畸形果的產(chǎn)生。因此，要適時通風(fēng)排濕，但溫度要保持在20℃~25℃，以利于花粉發(fā)芽。開花結(jié)果期可葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀或0.2%硼砂+0.4%磷酸二氫鉀+0.5%白糖溶液，以提高果實品質(zhì)。

5、輔助授粉

開花期可在棚內(nèi)放養(yǎng)一箱蜂，以利于授粉，但要控制好溫度，使蜜蜂能夠正?；顒印Ｒ部梢匀斯ぽo助授粉。

6、合理噴藥

草莓開花期間噴施農(nóng)藥，容易誘發(fā)植株產(chǎn)生畸形果，同時會影響蜜蜂的授粉。因此，在開花放蜂前盡量不要用敵百蟲、代森錳鋅可濕性粉劑等噴后易使植株產(chǎn)生畸形果的藥劑。噴藥前把蜂箱移出棚外，噴藥后1周左右再移回棚內(nèi)。

另外，草莓的扣棚、控溫工作也相當重要，對于草莓品質(zhì)的高低都有直接影響，大家一定都要多多注意。

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