花椰菜又被稱為甘藍(lán)花，是常見的一種蔬菜，味道鮮美，很受消費(fèi)者歡迎，很多地區(qū)都有種植。下面一起來了解花椰菜施肥的方法及注意事項。

1、施足基肥

花椰菜為淺根性植物，既喜濕又怕澇，要求土壤疏松，保肥性好。因此，在生產(chǎn)中以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥作為基肥。如腐熟好的雞糞、廄肥、沼液、草木灰等。基肥在整地時翻入土壤中層，一般每畝施優(yōu)質(zhì)圈肥2500-3000千克，氮磷鉀復(fù)合肥15-20千克（也可用尿素6千克、過磷酸鈣20-25千克、硫酸鉀6-8千克），硼砂0.5千克。

2、合理追肥

追肥通常在花球形成前期進(jìn)行，主要以速效氮肥和鉀肥為主，中晚熟品種除了充足基肥，還要追肥2~3次，基肥量要比春季早熟栽培施肥多，追肥仍以速效氮、鉀肥為主。

花椰菜追肥，第一次是蓮座期，每畝可以施尿素10-11千克、硫酸鉀5-6千克，可以促進(jìn)花芽、花蕾分化和花球形成。第2次是花球形成初期，每畝施尿素13-15千克、硫酸鉀6-8千克，以促進(jìn)花球的快速膨大，防止花莖空心。第3次是花球形成中期，每畝施尿素8-10千克、硫酸鉀5-6千克。結(jié)合追肥，要注意保證水分，土壤有一定濕度，特別是結(jié)球期不能干旱，會抑制花球的形成，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。

3、葉面施肥

在花椰菜花球形成中后期，防早衰、提高產(chǎn)量和品質(zhì)，可葉面噴施1~2次三元素復(fù)合肥。葉面施肥在生長發(fā)育中后期表現(xiàn)在缺肥癥狀、保肥性差的土壤效果明顯。

4、根外追肥

如土壤缺硼，可以在花球形成初期和中期，葉片噴施濃度0.1-0.2%的硼砂溶液。土壤缺鎂可葉面噴施濃度為0.2-0.4%的硫酸鎂溶液1-2次?；ㄒ藢︺f的需要量很少，但十分敏感，花球形成期可葉面噴施濃度為0.01%的鉬酸銨溶液。要根據(jù)花椰菜生長需要，做好根外追肥。

5、注意事項

花椰菜最后一次追施氮肥到采收上市，要有安全間隔期，應(yīng)在最后一次追施氮肥后，花椰菜要等第八天才可以上市。當(dāng)花椰菜缺乏氮肥，莖葉窄小，葉色發(fā)黃。但是，超量施用氮肥，也會引起病蟲害，因此要注意控制氮肥量。

以上就是關(guān)于花椰菜施肥的方法及注意事項介紹了，花椰菜施肥種植非常之多，做好施肥工作很是重要，務(wù)必要注意。

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