獨頭蒜是很受歡迎的一種大蒜，不僅外形美觀、方便食用，且辣味濃郁，營養(yǎng)價值高。那么怎么才能種出獨頭蒜？下面一起來了解方法。

1、品種選擇

不同品種的大蒜出現(xiàn)獨頭蒜的概率是不一樣的，所以在選擇蒜種的時候，首先要考慮品種問題。一般早熟品種高于中、晚熟品種。耐貧瘠、鱗芽分化要求條件嚴格的大蒜品種，容易出現(xiàn)獨頭蒜。如二水早、彭縣早熟、溫江紅七星等早熟大蒜品種，其獨頭率可達76%~92%。

2、選用小蒜瓣作為蒜種

較小的蒜瓣所含營養(yǎng)物質較少，容易導致植株瘦弱、花芽分化不良，更容易形成獨頭蒜。蒜種最好是選擇0.5~1.5克的小瓣蒜。也可采用天蒜播種，但是直徑要大于0.4公分。

3、蒜種低溫處理

在播種前最好可以對蒜種進行低溫處理。把蒜種放到2~5攝氏度的低溫下處理2個月左右，獨頭蒜率能達到50%。處理后的蒜種要放在陰涼通風處攤開散熱，并且每天都要翻動。

4、播種時間適當推遲

農(nóng)村有句俗語叫“種蒜不出九，出九長獨頭”，說的就是秋播過了陰歷九月易形成獨頭蒜。播種期過晚大蒜春化的時間會比較短，可以說播種過晚是產(chǎn)生獨頭蒜的主要原因。

5、高密度播種

高密度栽培，每畝增加至6萬~8萬棵，播種深度在2～6cm，有利于獨頭蒜的形成。栽種早的可覆蓋地膜，有保墑和增溫作用；栽種晚的不必覆膜。也有套種青菜、小蘿卜的，通過擠占空間，搶占營養(yǎng)，來助于獨頭蒜的形成。

6、田間管理粗放

如種植的土壤貧瘠、土壤板結、播種時基肥不足、葉數(shù)太少、鱗莖分化期營養(yǎng)供應不及時、種植的密度過大、土壤干旱缺水、地里雜草過多等都容易導致產(chǎn)生獨頭蒜。總之管理過于粗放的地塊容易產(chǎn)生獨頭蒜。

以上就是關于怎么才能種出獨頭蒜的介紹了，獨頭蒜的形成有營養(yǎng)、環(huán)境等因素，只有達到了某一個條件才能形成獨頭蒜。

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