芹菜是很多人喜歡的蔬菜，其口感清香脆嫩，市場銷量供不應求，很多地區(qū)都有種植。那么芹菜怎么種植產(chǎn)量高？下面一起來了解芹菜種植方法。

1、種植時間

芹菜喜歡冷涼溫的氣候，適合它生長溫度在15℃-25℃，超過30℃或低于5℃對影響極大。在種植芹菜時要根據(jù)自己的環(huán)境溫度栽培，一般在南方地區(qū)播種時間在春秋兩季進行，北方地區(qū)大約在7月份左右播種。

2、種子催芽

芹菜種子晾曬半天，用布袋裝好，放入井水中浸種2天，取出種子放在陰涼處，3-4天就可以發(fā)芽，或者放在冰箱的冷藏柜內(nèi)進行催芽。

3、育苗

播種的時候?qū)⒂绲貪菜淮沃聊嗤翝駶櫷?，再將種子均勻撒播入土，覆蓋1厘米碎土，育苗期見土干澆小水。

4、定植

芹菜在移栽定植前，進行整地，一畝地可以施3000斤以上的腐熟農(nóng)家堆肥，和50斤氮磷鉀復合肥，生石灰50斤，均勻撒播入土，將土和肥翻打均勻細碎整平，做成平畦地塊，3天后移栽就可以定植。芹菜定植密度行距20厘米，株距10厘米，定植后澆一次定根水。

5、澆水管理

芹菜苗成活后應勤澆水，保持泥土濕潤，泥土濕潤度65%-80%，在前期高溫干旱季節(jié)，可以適量做個小拱棚，在上面覆蓋遮陽網(wǎng)遮陰，同時要澆井水降溫，遇上多雨天氣做好排水工作。

6、施肥管理

施足底肥情況下，進入生長旺盛期再追一次肥，平時最好是多澆腐熟糞水，或者是用氮磷鉀復合肥兌水施澆，每畝50斤復合肥兌腐熟糞水1500斤施澆。

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