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    更新時(shí)間:2023年08月22日 12:00:22

    生菜的種植方法和時(shí)間

    發(fā)布時(shí)間:2023年08月22日 12:00:22 來源:惠農(nóng)網(wǎng)用戶投稿 作者:編輯小兔 閱讀量:7909
    導(dǎo)讀:生菜萵苣科是一種應(yīng)用廣泛的葉用萵苣,含有豐富的萵苣素,味道苦澀但營(yíng)養(yǎng)豐富。它富含多種維生素,如維生素C、維生素E、β胡蘿卜素、維生素B1、B2、B6,以及抗氧化物、微量元素和膳食纖維素,包括鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì),以及銅、鐵、鋅等微量元素。下面一起學(xué)習(xí)一篇生菜的種植方法和時(shí)間。

    生菜萵苣科是一種應(yīng)用廣泛的葉用萵苣,含有豐富的萵苣素,味道苦澀但營(yíng)養(yǎng)豐富。它富含多種維生素,如維生素C、維生素E、β胡蘿卜素、維生素B1、B2、B6,以及抗氧化物、微量元素和膳食纖維素,包括鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì),以及銅、鐵、鋅等微量元素。下面一起學(xué)習(xí)一篇生菜的種植方法和時(shí)間。

    生菜的種植方法和時(shí)間-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

    1.種植時(shí)間

    生菜的播種時(shí)間為春秋兩季,喜冷涼環(huán)境,既不耐寒,又不耐熱,生長(zhǎng)適宜溫度為15℃-20℃,生育期90-100天。生菜種子較耐低溫,在4℃時(shí)即可發(fā)芽。發(fā)芽適溫18-22℃,高于30℃時(shí)幾乎不發(fā)芽。春季一般在2~4月份開始播種,5~6月份則可以收獲,而秋播可以在8月底開始播種,9~10月份則可以收獲。

    2.選擇良種

    現(xiàn)在市面上有三個(gè)受歡迎的生菜品種:花葉生菜、玻璃生菜和結(jié)球生菜。我們可以隨機(jī)選擇其中一種進(jìn)行種植。這些品種具有較強(qiáng)的抗病性和生長(zhǎng)能力。

    3.準(zhǔn)備苗床

    生菜的育苗適宜選擇保水、保肥性好的沙質(zhì)壤土。苗床土壤的配制包括:10平方米苗床需要添加腐熟的有機(jī)肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤,將它們充分混合均勻后鋪平,澆足底水,待水滲透后再進(jìn)行播種。

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    4.播種、育苗

    由于生菜的種子非常細(xì)小且輕,需要將其與沙土混合后均勻地撒在苗床上,然后覆蓋0.5-1厘米的土壤。為了確保均勻撒播,可以將少量細(xì)沙土摻入種子中。播種后,再覆蓋0.3-0.5厘米厚的濕土,并使用地膜覆蓋以保持濕度。每畝播種量約為30-50克。

    當(dāng)幼苗開始出土?xí)r,應(yīng)及時(shí)揭開地膜,防止幼苗過長(zhǎng)。苗床溫度白天控制在18℃-20℃,夜間控制在12℃-14℃較為適宜。同時(shí)要注意通風(fēng)換氣,遇到強(qiáng)光需要適當(dāng)遮陽。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2-3片真葉時(shí),可以按照株行距6-8厘米進(jìn)行分苗,待長(zhǎng)到4-5片真葉時(shí)可定植。在苗期一般不缺水,無需澆水。為了預(yù)防苗期病害,可以噴灑1-2次稀釋600倍的75%百菌清藥液。

    5.科學(xué)施肥

    生菜對(duì)土壤要求富含有機(jī)質(zhì),具有保水和保肥能力較強(qiáng)的黏質(zhì)壤土。生菜喜歡微酸性的土壤,土壤pH值在5-7之間比較適宜。每生產(chǎn)1000公斤生菜,大約需要吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、鉀4.5公斤。其中,結(jié)球生菜對(duì)鉀的需求更高。在生長(zhǎng)期間,需要使用氮、磷、鉀肥進(jìn)行配合施用。在定植生菜的地塊上,要進(jìn)行深耕細(xì)作,并在定植前施足基肥。每畝施用腐熟的農(nóng)家肥3000-3500公斤,施肥后進(jìn)行深翻,澆足底水,待土壤見干后進(jìn)行整理。

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    6.細(xì)心定植

    在定植前一天,要給苗床充分灌水,使苗坨濕潤(rùn)。第二天進(jìn)行定植時(shí),盡量多帶土,減少根系損傷。定植時(shí),先在畦面開溝,溝深為4-6厘米,70厘米畦面可以栽種3行。開溝后,按每畝25公斤的量施入三元復(fù)合肥,并進(jìn)行灌水,待水滲透后,將苗擺放在距離為24厘米的地方,并用土壤培土封溝。然后將畦面耙平,并覆蓋地膜,引導(dǎo)苗出膜。

    7.定植后的管理

    生菜喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,在整個(gè)生長(zhǎng)期都需要充足的水分供應(yīng)。定植5-7天后,可以澆一次緩苗水。澆緩苗水后,未覆蓋地膜的地塊進(jìn)行兩次中耕松土除草。之后,需要進(jìn)行3-4次適量的澆水,并結(jié)合適時(shí)的追施氮、磷肥,每畝施用15-20公斤。在接近采收前停止?jié)菜?,以便更好地貯存和運(yùn)輸。

    8.科學(xué)采收

    不結(jié)球的生菜可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格來選擇合適的時(shí)間進(jìn)行采收。而對(duì)于結(jié)球生菜,最好在葉球緊密后采收,過早采收會(huì)影響產(chǎn)量,過晚則葉球內(nèi)莖會(huì)伸長(zhǎng),葉球變松,品質(zhì)下降。只要給予生菜充足的肥水,它的生長(zhǎng)會(huì)非常迅速,通常在1-2個(gè)月就可以開始采收。采收時(shí)需要小心謹(jǐn)慎,避免傷害根部,以免影響后續(xù)生長(zhǎng)。

    生菜葉與萵苣葉相似,因此被稱為食葉萵苣。在廣州等地,它還被稱為窩仔菜、鵝仔菜等。生菜起源于地中海地區(qū),在我國(guó)廣泛種植已經(jīng)好多年?,F(xiàn)在,幾乎在大部分地區(qū)都有人們種植生菜。

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