茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜，原產于我國，食用部位為嫩莖，營養(yǎng)豐富，纖維少，風味十分獨特，深得消費者歡迎。茼蒿屬于半耐寒性蔬菜，喜歡冷涼濕潤的氣候，下面一起來了解蒿菜種植時間與方法。

蒿菜種植時間

蒿菜為冷涼性葉菜，不耐高溫，一般多春秋兩季栽培。春季種植時間一般在每年的3-4月份，秋季一般是在8-9月份。冬季可以用大棚溫室種植，時間在11月到來年的2月左右。播種后一般40-50天收獲，溫度低時生長期延長至60-70天。

蒿菜種植的方法

1、品種選擇

茼蒿主要優(yōu)良品種有圓葉茼蒿、蒿子稈、花葉茼蒿、板葉茼蒿等，可以根據當地氣候選擇適宜的品種。

2、種子處理

茼蒿播種前宜進行浸種催芽處理，用30度左右的溫水將種子浸泡24小時，撈出洗凈，除去雜物以及浮面種子，晾干種子表面水分，在15-20度溫度下催芽。催芽期間每天檢查種子并用清水淘洗1次，防止種子發(fā)霉。待種子有60%-70%露白時即可播種。

3、整地施肥

茼蒿對土壤要求不太嚴格，以保水保肥、排灌良好、土質疏松的土壤為好，且土壤pH值以5.5-6.8為宜。一般底肥畝撒施5方腐熟糞肥、35公斤氮磷鉀三元復合肥，然后平整作畦，一般畦寬1-1.5米。

4、播種

茼蒿種植可以撒播，或者是條播，保護地栽培一般采用條播，春秋露地栽培可采用撒播，播種后覆土1厘米左右，耙平鎮(zhèn)壓，覆土后澆水。

5、水肥管理

茼蒿播種后要保持地面濕潤，以利出苗，苗高3厘米時澆大水，全生育期澆2-3次水。生長旺盛期追肥，主要以速效水溶肥為主。每次采收前，可以追施1次速效性氮肥，時間在采收前15天左右。

6、病蟲害防治

茼蒿病蟲害可以從農業(yè)防治入手，田間做好施肥澆水，避免忽大忽小；溫度管理不要忽高忽低，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，促進植株健康生長，減少病蟲危害和農藥施用，維護生態(tài)平衡。

以上就是關于蒿菜種植時間與方法的介紹了，茼蒿苗高20厘米左右時貼地面收割，隔20-30天可再次割收一次，以延長供應期。

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