野生柴胡通常生長(zhǎng)在海拔1500米以下的山區(qū)、丘陵地帶的荒坡、草叢、路邊、林緣和林中空隙。它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性相對(duì)較強(qiáng)，喜歡稍微冷涼而濕潤(rùn)的氣候，對(duì)寒冷和干旱有一定的耐受能力，但不喜歡高溫和長(zhǎng)時(shí)間積水。下面學(xué)習(xí)一篇柴胡的種植方法和時(shí)間。

1、種植時(shí)間

柴胡一般采用種子繁殖，最適合在冬春季節(jié)進(jìn)行播種。尤其是選擇冬季進(jìn)行播種，這樣能夠使幼苗在春季早期出土，并且具有較好的一致性。冬季播種的最佳時(shí)間是在11月份到12月初之間。

2、選地整地

柴胡喜歡陽(yáng)光，野生柴胡多生長(zhǎng)于向陽(yáng)的荒山坡、小灌木叢、丘陵、林緣、林中空地等地方。它具有較強(qiáng)的耐旱、耐寒和耐貧瘠的特性，不喜歡高溫和水澇，對(duì)壤土、砂土和富含腐殖質(zhì)的土壤生長(zhǎng)良好。

在選擇種植地時(shí)，應(yīng)選有50厘米以上深厚、疏松肥沃、排水良好的夾沙土或壤土的緩坡地。將選定的地塊進(jìn)行深翻土壤，至少翻深30厘米以上，將土塊耙細(xì)，每畝地施入2500千克腐熟廄肥，同時(shí)施入50千克過(guò)磷酸鈣和20千克硫酸鉀作為基肥。

3、種籽選擇

應(yīng)選擇二年生柴胡所結(jié)的柴胡籽進(jìn)行播種。雖然柴胡播種當(dāng)年即可部分開(kāi)花結(jié)果，但發(fā)芽率較低，一般不宜用于播種。生產(chǎn)上一般采用柴胡播種后第二年所結(jié)的種子。

4、間苗補(bǔ)苗

播種后一般需要約20天左右才能出苗。在出苗之前要保持土壤濕潤(rùn)，可以覆蓋麥草、稻草等物料，厚度約為2厘米。當(dāng)幼苗基本出齊后，除去覆蓋物，讓幼苗充分接受陽(yáng)光照射。當(dāng)幼苗高達(dá)15厘米時(shí)，進(jìn)行間苗補(bǔ)植，株距為5厘米。不能貪多過(guò)度密植，否則會(huì)影響產(chǎn)量。

5、田間管理

除草：柴胡容易受到雜草的競(jìng)爭(zhēng)，因此需要勤拔草滅荒。當(dāng)幼苗高達(dá)5厘米時(shí)，進(jìn)行第一次除草。當(dāng)幼苗高達(dá)15厘米，進(jìn)行間苗補(bǔ)植后，進(jìn)行第二次除草。之后要經(jīng)常進(jìn)行除草，避免雜草繁茂。當(dāng)幼苗高達(dá)30厘米以上，土地郁閉后，雜草生長(zhǎng)明顯減少，可以不定期進(jìn)行除草。

柴胡地的除草要勤快，切忌放任雜草生長(zhǎng)到大草后再連根拔起，這樣會(huì)導(dǎo)致柴胡苗大范圍死亡。

施肥：在幼苗出齊后，要注意追肥促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。一般在定植或補(bǔ)植后一周，每畝地施入尿素或磷酸二銨10千克，每20天施一次，連續(xù)施肥3次，以促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。

第二年早春清園后，當(dāng)幼苗高達(dá)15厘米時(shí)，每畝地施入磷酸二銨25千克和硫酸鉀8千克。之后，每個(gè)月施入硫酸鉀8千克，連續(xù)施肥三次，以促進(jìn)根系迅速膨大。

摘心除蕾：在肥水條件較好的情況下，柴胡容易長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺。開(kāi)花期消耗大量營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致根莖產(chǎn)量減少。因此，在7月到8月期間要及時(shí)進(jìn)行摘心除蕾，防止植株抽苔和開(kāi)花。對(duì)于二年生植株來(lái)說(shuō)，可以在7月中旬之前割掉地上的莖葉，以確保藥材質(zhì)量并提高產(chǎn)量。如果需要結(jié)籽采種的園地，可以不進(jìn)行除蕾和割根莖。

隨著種子貯存時(shí)間的延長(zhǎng)，柴胡種子的發(fā)芽率逐漸降低，貯存12個(gè)月后發(fā)芽率幾乎為零。因此，在生產(chǎn)上不能使用超過(guò)一年的種子。

總的來(lái)說(shuō)，柴胡的生長(zhǎng)期為一年或兩年，可以在任何一個(gè)階段進(jìn)行采收。一年生的柴胡含有較高的有效成分，但是產(chǎn)量較小;而一般來(lái)說(shuō)，二年生的柴胡更為理想，因?yàn)樗扔休^高的有效成分含量，又能獲得更大的產(chǎn)量。

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