黃精是一種常見的藥用植物，同時(shí)也具有很好的食用價(jià)值。黃精米粥、黃精湯和黃精燉雞等都是經(jīng)典的吃法，尤其在食療保健領(lǐng)域備受推崇。黃精喜歡生長(zhǎng)在陰濕的環(huán)境中，對(duì)寒冷的環(huán)境也有一定的耐受能力。通常在土層深厚、疏松且肥沃的壤土中生長(zhǎng)效果最佳。下面學(xué)習(xí)一下黃精的種植方法及季節(jié)。

1、種植季節(jié)

秋季是最佳種植季節(jié)，藥食兩用前景廣闊。

2、選地整地

選擇濕潤(rùn)且具有充分蔭蔽的地方進(jìn)行種植，優(yōu)先選擇質(zhì)地疏松且保水力良好的土壤，或者砂質(zhì)土壤。經(jīng)過整地后，每畝地施用農(nóng)家肥2000千克，翻入土中作為基肥，然后耙細(xì)整平作畦。

3、育苗移栽

在整理好的地塊上，按照行距約30公分、株距約15公分開始挖穴，然后將育成的苗體放入穴口中，每穴2株，覆上土壤壓實(shí)，然后澆透水。

4、中耕除草

在黃精植株的生長(zhǎng)期間，每年約在4月、6月、9月、11月進(jìn)行四次中耕除草。使用淺鋤以免傷害到根，同時(shí)適當(dāng)培土促進(jìn)壯株，后期只需定期清理雜草。

5、合理追肥

每年結(jié)合中耕進(jìn)行追肥，每次每畝施入人觸優(yōu)質(zhì)肥1000到1500千克。年冬前再次以每畝1200到1500千克的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥進(jìn)行施肥。

6、適時(shí)排灌

黃精喜歡潮濕的環(huán)境，但非常討厭干旱的土壤。因此，田間應(yīng)保持濕潤(rùn)狀態(tài)。遇到干旱的氣候應(yīng)及時(shí)澆水，確保作物濕潤(rùn)度;如遇雨季則要嚴(yán)防積水問題，同時(shí)也要建設(shè)好排水系統(tǒng)以防止根腐爛。

7、摘除花朵

黃精的花果會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng)成分，影響根莖的生長(zhǎng)。因此，建議在花蕾形成之前及時(shí)摘去花芽，集中養(yǎng)分到收獲物根莖部以提高產(chǎn)量。

8、防治病害

對(duì)于葉斑病，可以使用65%的代森鋅可施性粉劑500倍液進(jìn)行防治;對(duì)于黑斑病，可以噴施1比1比100的波爾多液進(jìn)行防治。對(duì)于蠐螬，可以使用75%辛硫磷乳油按種子量0.1%拌種進(jìn)行防治，或者在發(fā)病前使用90%敵百蟲1000倍液進(jìn)行澆灌。

9、采收加工

黃精根莖繁殖后約2到3年左右、種子繁殖后約3到4年左右可以進(jìn)行采收。春天和秋天都可以進(jìn)行采收作業(yè)，但以秋季的采收質(zhì)量為佳。

綜上就是黃精的種植方法及季節(jié)的介紹，是否能種植黃精，還需要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥酪约疤鞖獾木唧w情況來看，不可盲目跟風(fēng)大面積種植。

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