很多人小時候都不愛吃苦瓜，覺得它太苦了，但其實苦瓜的營養(yǎng)價值非常高，更是夏季常見的蔬菜，在農(nóng)村地區(qū)種植苦瓜的朋友也非常多，但有的朋友種植的苦瓜產(chǎn)量很高，有的朋友種植的確個頭不大、產(chǎn)量也低。下面一起學習一篇苦瓜高產(chǎn)種植管理技術。

1、種植時間

苦瓜秋季種植通常在每年的7-8月，冬季種植則在11-12月。這兩個時期是苦瓜種植的理想時間，因為相較于其他時段，這兩個時期的溫度、濕度和氣候條件更有利于苦瓜種子的發(fā)芽。

2、浸種催芽

每畝大約使用2000粒種子，將種子攤開在陽光下晾曬1天。由于苦瓜種子表皮較硬，建議在播種前進行浸種和催芽處理，以促進發(fā)芽。將種子放入50℃的溫水中攪拌浸泡，如有高錳酸鉀可加入1克，浸泡1小時。然后將種子取出沖洗，再放入30℃的清水中浸泡9小時。讓種子充分吸水后，用干凈的濕布包裹種子，放在30℃的環(huán)境中進行催芽。頭一二天用30℃的溫水淋一次種子，大約3天后露白，當80%的種子露白時即可播種。

3、移栽定植

苦瓜種子出苗后，保持苗床溫度在20-25℃（低溫時可覆膜保溫）。當幼苗長出4-6片真葉或高度達到15公分左右時，可以進行移栽定植。為提高成活率和縮短緩苗時間，建議在定植前2-3天對幼苗進行通風和低溫煉苗，使根系和植株更健壯。

4、定植后管理

定植后2-3天，待地面稍微干燥后，建議進行一次深中耕，以預防土壤板結(jié)和提高土壤疏松通透性。定植苗成活后，將溫度控制在白天25-28℃、夜間13-18℃，適當拉大溫差有利于根系生長和植株健壯。

5、合理施肥

在施足底肥的情況下，苦瓜壯苗發(fā)棵期一般不施肥。若未施底肥，定植生長穩(wěn)定一周后需施一次壯苗發(fā)棵肥，每畝使用20千克尿素和糞水?？喙祥_花時再追一次肥，每畝使用50斤復合肥和糞水，同時可噴0.3%磷酸二氫鉀葉面肥，每周一次，共噴兩次。

6、搭架引蔓

當苦瓜長到30公分高開始伸蔓時，需搭建爬蔓架。當苦瓜長到40-50公分時，及時引主蔓上架或吊蔓。引蔓時選擇晴天下午3-4點，側(cè)蔓柔軟不易折斷。引蔓時主蔓向上，側(cè)蔓在主蔓兩側(cè)，距離地面30公分以內(nèi)的弱蔓、細蔓等可剪除。

7、蹲苗整枝

根據(jù)苦瓜生長情況蹲苗，若在開花前發(fā)現(xiàn)莖葉徒長，可進行蹲苗。蹲苗有助于抑制莖葉生長，促進根系發(fā)育。生長差的植株可不進行蹲苗?？喙仙L過程中會產(chǎn)生許多側(cè)蔓，每株保留3根側(cè)蔓，摘除生長弱小、無雌花的側(cè)蔓，有雌花的側(cè)蔓及時摘心保瓜。生長后期，為保持通風透光，需摘除老葉、病葉、黃葉及弱小病瓜，處理后遠離瓜地。

綜上就是苦瓜的高產(chǎn)種植要點介紹了，苦瓜作為一種市場需求很穩(wěn)定的蔬菜，種植的農(nóng)戶是非常多的，但要想靠種植苦瓜實現(xiàn)高收益，提高品質(zhì)是關鍵。

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